冬天 “猫”在家里,就是想吃点甜甜的又奶香奶香的吃食,不想太折腾,没想到3分钟搞定一整盘乳饼,幸福感直接拉满。
🧀 用的👉 Paneer(乳饼)
这款在walmart或是各大西人超市都能买到,配料很干净,口感扎实,特别适合煎。
🍳 做法超级简单(懒人友好)
1️⃣ 乳饼切成薄片
2️⃣ 平底锅喷一点点底油
3️⃣ 小火慢煎,两面金黄
4️⃣ 出锅前,淋一圈炼乳 ✨
就这么简单,真的不用任何技巧。
😍 口感形容一下
外层:微微焦脆、酥酥的
里面:软软的嫩嫩的奶香浓郁
炼乳一加,甜度刚刚好,
那一口下去——
像在吃热乎乎的奶香小甜点。
冬天的小确幸就这么突然降临了!
最新评论 3
: 不淋炼乳好吃吗 不淋炼乳好吃吗
: 巧手 巧手
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