很早就听说这家的意面是神仙级别，但是一直约不上想要的时间。没想到周六11:30开门walk in也能吃上这家吃完之后完全可以排进我湾区餐厅的前三，不是那种只能拍拍照的漂亮饭。有其他好吃的餐厅也期待评论！
餐厅环境很舒服，open kitchen围着火吃饭真的很有氛围。从他们的制作过程中可以看出来chef对每一个出品的把控是严格的。
（如果过生日的话他们还会准备一张印有你名字的纸，可惜虽然我们也是过生日但walk in就没这个待遇了）
- p1的意面必点！！意面根根分明，熟度简直是完美。每一根都裹满了酱汁，但是完全不会太过重口。蟹肉非常细嫩丝滑的口感，跟意面拌在一起一口下去真的很幸福。相比之下p4的意面就没有那么惊艳了，但也是好吃的，我朋友很喜欢这个。
-p3的Antipasto platter也是好吃的，感觉这个每一桌都点了。cheese的texture是厚重的，但是不会过于咸。搭配得刚刚好。
-他们家的pizza也特别好吃，我们点了一个蘑菇pizza可惜太好吃完全忘记拍照。坐在吧台可以看见pizza的制作过程。面皮的薄厚刚刚好，也完全不会感到油腻
-甜品的话比较推荐前面那个panna cotta。带着一点点酒味，配上清爽的梨一口下去很幸福。另外他们家有一个quince的梨汁茶也很好喝
绝对是会回访的餐厅，期待新的menu！
📍Cotogna
490 Pacific Ave, San Francisco, CA 94133
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: 看照片好种草 看照片好种草