纽约大名鼎鼎的老牌法餐,也是我们在美国本土吃的第一家米三🌟🌟🌟比想象中要好约,也可能是因为约的是weekday
服务很好,但总给人一种匆忙的感觉,倒是跟纽约的vibe很契合…
菜品都非常好吃,但是有一种流水线生产的感觉,因为每道菜来介绍的server都不一样,观察了一下,发现每道菜介绍的人基本是固定的,所以他们就会跟着菜去不同桌介绍😂当然每桌都还有一个专属的server
个人特别喜欢的是oysters and pearls (p4)和黄油面包配鸭肝(p5);做熟的oyster依然能吃到类似生吃的那种甜,配着法式奶油汤和鱼子酱,完全没有腥味,融合得超好!黄油面包上的时候还是温温热,鸭肝也是做成了pastrami质感(非常爱),别看两个都是脂肪含量很高的单品,但是吃起来一点也不腻!
老公喜欢龙虾(p7)鹌鹑(p8)和牛肉(p9)原因很简单,因为他们搭配的酱汁都超棒!
最后的甜品,真的是我们吃过所有fine dining里最多的了😂一共7种!虽然有各种口味,巧克力,咖啡,ginger bread,裹了焦糖壳的马克龙,但大家都share同一个精髓,那就是甜…真的很甜,我最后每个都吃了一两口吧…老公吃的很开心,因为有他心心念念的donut holes(从在Vegas的时候就想吃了,这次不但吃到了,还是最高级的版本),他说dessert就应该要甜也有满足感