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💃日常PLOG｜一月嗖💫的一下就过去了～
🥟Bao Master 新开不久的小笼包店，还有蟹黄拌面，感觉他家出品不是很稳定，但是蟹粉小笼很好吃！详细的review在另外一篇笔记里 🌮Mirate 很少吃漂亮的墨西哥餐，一般都是吃路边的taco truck或者是mama papa那种小店，这家坏境超好，东西也很好吃，尤其是taco；详细的review在另外一篇笔记里 🌽Dunsmoor 环境好，菜品也不错的餐厅，很适合约会～详细的review在另外一篇笔记里 🍳Fortune No 1 金海餐厅 每隔一段时间就会想他家的天津包子，一般都买两笼，吃一笼，冻一笼；他家的冰糖葫芦用的是冻干山楂，不是鲜山楂 🐑House of Mandi 专门吃羊肉的店，还不错，但价格不算便宜 虽然泡泡玛特热度已经过了，但依然很爱星星人✨ 很喜欢稻香村的雪花酥，乳酪加蔓越莓，完全不腻，奶香奶香的 买到超好吃的迷你法棍，冷冻保存，解冻再烤真的和新出炉的一样好吃，外壳是稍有厚度的硬脆 最近很迷croque madame, 就是把鸡蛋放在外面的三明治+酱；做起来很简单～还试了用缺德舅的燕麦粥吐司，不过这个吐司不太适合做三明治，因为本身很湿润，夹了其他食材，吐司很容易吸水变得黏糊糊的 Costco买的samango鲷鱼烧冰淇淋，有点小失望的，调味层（草莓，巧克力，抹茶）特别薄，除非单独吃，不然就是香草味的冰淇淋 刷jellycat，看到Bartholomew Bear的帽子和包包，真的太可爱了，没忍住买了，也不知道什么时候能用上😂 买到了新鲜的山楂，个个都很饱满，酸甜的，很喜欢空口吃 Costco food court上新了 - calzone，非常大一个，其实就是一个fancy的pizza pocket，要是店里也有冷冻的卖就好了 终于试了慢烤猪排骨，285F慢烤3-4小时，然后用Gus’s 的BBQ sauce，真的100%还原店里的味道，老公甚至觉得比店里的还好吃，可以一次做很多，然后冷冻保存；我们更喜欢捣碎了再冻起来，吃的时候直接微波炉叮2min就可以了，做pulled pork三明治真的一绝！ 看了村驴老师的视频，解锁了麻辣拌，调整了几次，找到了自己很喜欢的简易版酱料组合：芝麻花生酱，韭花酱，花椒油，油泼辣子，生抽，蚝油 和鸡精，可以直接拌面或者拌水煮菜，算是个万能酱料！
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🇺🇸LA墨西哥餐｜Mirate
来吃漂亮墨西哥饭～ 餐厅入口不是很明显，第一次走到了旁边的bar… 装修很漂亮，整体是半露天，里面还有一棵大树🌳拍照很出片的；服务也特别好～ Google上对这家的酒单的评价很高👍不过我们当天并没有很想喝酒；下次有机会再去喝！食物的话，味道和搭配都特别棒，但是食材本身感觉一般般，尤其是肉类 【Salsa Molcajete】 果然花钱的salsa更好吃，就是有点辣🔥里面的番茄和jalapeño都是烤过的，有股特殊的炭烤香气：更棒的是，他家的tostada是烤的，完全不油腻，干吃都特别棒！ 【Taco El Gobernador❤️】 目前吃过最棒的虾肉taco了，虽然长成taco的样子，但更像quesadilla，因为里面有很多cheese 【Cochinita Pibil】 猪肉炖的很入味，夹在饼里，再配上汤汁和里面萝卜，真的无敌好吃～，可惜萝卜有些少，吃到后面没有萝卜，会有点腻…而且凉了之后，肉明显会硬一些 【Carne Asada】 这道菜的组合调味超棒～尤其是那个土豆加上cheese，香的不得了，美中不足就是，牛肉的品质一般，选了medium rare，也还是需要努力嚼一嚼才行😂 📍 1712 N Vermont Ave, Los Angeles, CA 90027
发布了笔记 3星期前
🇺🇸LA漂亮饭｜Dunsmoor ❤️
一家主打南方风格的美式传统烹饪餐厅，保留了明火烤制的方式，主菜的碳香真的很明显～ 【Corn Bread】 和平时吃的很不一样，外面有一层烤的脆脆的硬壳，和里面柔软质地形成鲜明对比；整体甜度非常低，玉米香十足，底部有满满融化的黄油，非常香，因为有脆壳，所以不太会渗入到内部，不用担心油腻，想要额外奶香，可以蘸上面的cheddar cheese 【Duck Rillettes】 第一次吃Rillettes，是一种非常常见的法国面包抹酱～是用鸭腿肉和鸭油慢烤做出来的肉酱，非常好吃，一点也不会油腻，配的酸面包也好吃；鸭肉酱旁边还有杏子酱，非常甜，不确定这个应该咋吃😂 【Pork Chop 】 超厚的一块猪排，烤得特别嫩，整体seasoning也不会太过，毕竟厚度在那，很喜欢～ 【Grilled Branzino】 烤的时候一定涂了很多黄油，特别得香，鱼肉也很嫩，感觉用了和猪排一样多的料，但鱼毕竟薄，所以真的咸，吃完回家疯狂喝水😂 【Pickled Beets】 最近真的好爱吃beets，这家的也非常好吃～ 📍3501 Eagle Rock Blvd, Los Angeles, CA 90065
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🇺🇸LA蟹黄拌面｜Bao Master
据说是一秒回到上海的蟹粉小笼店，和来自江浙沪的公婆一起来吃～公婆吃了葱油蟹黄拌面和蟹粉大汤包后，直呼是他们在美国这么多年吃到最好吃的，最接近他们小时候吃的味道～ 作为土生土长的北方人，没法评价是不是地道，只能说说是不是合我的口味和喜好… 【葱油蟹粉拌面】 没有儿时回忆加成，这道菜对我来说就很一般…蛮聪明的一道菜的，只要葱油熬得好，就不会不好吃…我觉得其实吃不出蟹肉蟹粉的香气，全部被酱油味盖过去了，不过单纯的蟹粉拌面，要想好吃，真的太挑食材…这个价钱也确实也不能要求太高 【四喜烤麸】 挺好吃，和我之前在其他上海餐厅吃的差不多 【蟹粉大汤包】 对不起，我真的爱不起来这道菜…汤汁对我来说更像喝菜汤…对一个本来就不太喜欢喝汤的人来说，真的没法enjoy，其次汤喝完了之后，里面就好像没有肉馅了，都是散开的肉末 【牛肉卷饼】❤️ 这个我喜欢！首先饼皮剪的香香脆脆的，一点也不油腻，牛肉吃着也蛮新鲜的 【生煎包】 不知道是不是我们这份没做好…发面的生煎，底部确实煎的挺脆的，肉馅也可以，但是蒸的部分明显没熟啊，吃起来不是暄软的发面，而是黏糊糊的 【蟹粉小笼】❤️ 这个我很喜欢，相比那个大汤包，好吃太多了！从包子皮到馅都很不错，汤汁量刚好一口尝鲜，肉馅也是抱团的，他家的非发面包子皮还是很好吃的，很劲道 总体感觉就是，可能刚开的，品质还不是很稳定
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✈️迪拜｜看喷泉⛲️滞留机场✈️行李失而复得🧳
🥖Paul Bakery 在迪拜mall里的一家brunch店，看着有点网红，但是竟然还不错！有点可惜的就是，他家的面包没有复烤的热热的，不然真的会更好吃的！ 🍰L'eto 也是在迪拜mall里的一家餐厅，有露天阳台，可以直接看到外面的音乐喷泉，不过真的要早早就去占座，不然等喷泉开始，就到排队非常久了；我们下午就过去了，刚好吃个下午茶，最好吃的就是提拉米苏和蓝莓拿破仑，口感和甜度都很棒，其他的都会比较甜一些；最后有点饿了，还点了一个白酱鸡肉意面，没想到竟然很不错！鸡肉很嫩，白酱也很香但不会腻 🍞Pappa Roti 咖啡酥皮面包，正常水平，但是在飞机上吃的时候就真的是人间美味了 🐏Khan Marjan 这家在迪拜mall的店和之前在wafi吃的菜单有点不一样…椰枣羊肉塔吉锅真的太好吃，很清甜！pita，酱和kabab还是一如既往的优秀 ✈️阿姆斯特丹机场滞留 经历了人生的第一次超长航班延误，就是根本不知道啥时候能飞走。据说是因为荷兰经历的10年不遇的大雪（对东北人来说，这就是毛毛雪），除冰机和除冰剂不够用，再加上欧洲人不加班，就导致了大量的航班取消，然后机场的人到点就下班了，也没有人帮忙改签，有种听天由命的感觉，我的运气很好，自己刷到了隔天同一个航班的位置，老公则是被系统自动改签到3天后的航班（我回来的航班，隔壁的位置是空的，但是系统就是改签不到），这里不得不说delta真的很给力，打给客服，立刻就安排了最近一班回美国的航班，也是隔天的，虽然目的地不是la，但是总比3天后的要好，而且其实后面几天取消的航班更多了，改签航班确定了之后，我们就立刻订了酒店，结果因为没有申根签，临时签证又等了4个小时，最后折腾了快10个小时，在晚上9点到了酒店。行李当然也没有和我们同班飞机回来，下了飞机就去填了行李遗失单子，还好几天后，行李送到了家里；之后立刻买了air tag，以前不理解为啥要在行李里放air tag，毕竟从没经历过行李遗失 🥪Joe & Juicy 招牌spicy tuna，还可以，是硬脆的面包，但是当时的状态真的没法好好享受，完全不知道什么时候能回家；老公的鸡肉三明治就一般般 🍡袁记串串香，阿姆斯特丹 就在酒店旁边，味道还可以，也不算贵，在当时那个状态下，吃到中餐真的很幸福
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🇺🇸纽约贝果🥯｜四店合集🧩
来了纽约肯定要尝尝大名鼎鼎的纽约贝果！在岛上，毫不夸张的说，每个block都有卖贝果的店…这次就挑了4家名气比较大的尝了尝，整体来说都很不错，但就我自己的偏好来说，我最喜欢Apollo，理由很简单，因为我很喜欢sourdough based，明显更airy一些；其他家的贝果口感其实都差不多，半发酵的，紧实的，哏啾啾的口感～ Brooklyn Bagel & Coffee Company p2-3 经典的蓝莓贝果➕蓝莓乳酪的组合，真的非常好吃，主打喜欢的料吃到爽，就是吃多了，挺腻的😂 Liberty Bagel p4-5 貌似是彩虹贝果的鼻祖？点了彩虹贝果，就是有彩虹颜色的原味贝果，cc点了lox & scallion和cinnamon walnut raisin的双拼，主打咸甜永动～不知道是不是因为双拼，cc给的很少，不过本来我也吃不完，所以也还好。lox & scallion是咸口的，会让cc不那么腻，很喜欢～因为喜欢葡萄干点的cinnamon walnut raisin，还担心肉桂味太重，结果几乎吃不出，也很喜欢！ Tompkins Square Bagels p6-7 经典三文鱼➕cc➕贝果的组合，我选的onion bagel，因为还额外加了番茄，洋葱和caper，就要20🔪感觉偏贵…经典组合不可能不好吃 Apollo Bagel p8-11 主打酸种贝果，组织也确实比其他家更airy一些，我会觉得比其他家的回甘更好一些。这家菜单最简单…三种贝果，cc只有原味和香葱，然后就是salmon和white fish了
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🇺🇸纽约米一烧鸟🌟｜🐦Torien（服务不好…）
据说是纽约数一数二的烧鸟店，因为老公工作忙，就约了自己来吃…体验感说实话很不好，东西是好吃的，但是服务真的连一般餐厅都不如 开始点喝的时候，目测全场都点了酒，只有我点了茶，都开始上菜了，我的茶还没有上，而其他人的酒都喝了一轮了…最后还是chef看我东张西望（server叫不到…）问我需要什么，我说我的茶还没上，他才招呼server来帮我上茶；中间茶都喝完很久了，也没有人来加，还是我主动叫人，才帮我又上了一杯…结果这杯喝完，就又没人管了；整体体验很不好，咱也不知道是不是纽约都这样，还是这家店这样，再或是欺负我自己一个人来吃…反正在LA吃日料的时候，茶杯从来没空过，再好一点的餐厅，更是会保证茶全程都是温热的 菜品的话，都很不错，炭烤味道很香，每个部位都烤的很嫩，而且主厨也会推荐搭配不同的蘸料；本来看菜单，还担心吃不饱，结果吃起来就会发现其实很多…主要还有一碗鸡汤拉面；当天可追加的品不多，可能因为是最后一场了…就只追加了一串鸡珍，鸡肝没有了…还有，这家上菜还挺慢的，最后吃了快3个小时
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✈️迪拜+阿布扎比｜和家人跨年才是最幸福的🥰
🔸Dubai Gold Souk 金街 看着橱窗里的大金链子，有种菜市场卖白菜的感觉…就是这个价格不太友好hhh…去的很早，就在一个小胡同里吃了点接地气的早饭～非常的便宜，要了一小杯奶茶和一个鸡蛋饼，感觉和国内的鸡蛋灌饼很像！在吃的也都是当地的打工人，第一次在现场看到用手吃饭的…就挺影响食欲的😂 ⛵️Jumeirah Burj Al Arab 帆船酒店 全球唯一一家7星酒店，住不起，但是可以来参观～虽然提前预约了时间，但是还是要等很久才能进去，参观的房间是5万美金💸一晚的总统套房，而且还要3晚起订风格就是典型的中东土豪风，到处都是金灿灿的 🎆跨年夜聚餐 吃到了在海鲜市场买的巨无霸虾，外卖了羊肉，不得不说，这里的羊肉真的随便一家都超好吃！还有国内寄来的山楂（被我巧手的弟弟做成了糖葫芦）和丹东大草莓，沙漠国家对吃货很友好，因为完全没有食品邮寄限制，想吃什么都可以邮寄！ 🕌Sheikh Zayed Grand Mosque 大清真寺 新年第一天来阿布扎比了，清真寺真的好美，来的早，人少，拍照特别出片！清真寺建筑上的彩色纹样，都是用的纯天然的彩色石头，所以不管经历多久的风吹日晒都不会褪色！去的时候记得穿长衣长裤，女生带好头巾 🏛️UAE Presidential Palace 总统府 进去就有一种富丽堂皇的感觉，我们边逛还边在手机上看了一些在这里举行外交仪式的视频，更有一种身临其境的感觉～参观出来的时候，有个休息区，刚好可以和出现在速度与激情7里的两栋楼合影 🐑Al Sultan Restaurant & Grill 一家宝藏餐厅，环境一般，但是食物超级好吃！羊排烤的焦香十足，却看不到一点点烤焦的部分；kebab的调味也特别棒，配着新出炉的pita和garlic sauce，吃的让人完全听不下来 🏨Emirates Palace Mandarin Oriental 酋长皇宫酒店 专门招待外宾的酒店，如果赶上有外事活动，普通人就没法住了…来这里逛了逛，顺便吃了个下午茶☕️每个甜点都有迷你size可选，整体甜度对我来说很okay 🗿Natural History Museum 自然历史博物馆 很适合带小朋友逛，很好逛还能学到知识～LA也有一家 ⏩️未完待续…
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✈️Las Vages➡️NYC｜韩式烤肉🥩越南米粉🍜
⛳️Mini Golf, Las Vegas 非常踩雷，场地很小，就是绕着规划好的路线打球，但凡打过real golf的人，都会觉得这个非常糊弄人，而且还是在地下，不通风，空气质量超差。那为什么我们会去呢，老公说他记得我跟他说过想玩mini golf，所以就订了，可是我完全不记得我说过😂 🥐Bouchon Bakery, Las Vegas 每次来vegas都一定要来买可颂，品质非常好，常温吃也完全不影响口感，重点是价格在vegas，哪怕按LA物价来说，都很合理 🐮COTE, Las Vegas Vegas新开的韩式BBQ，纽约也有一家店，还是米其林一星。这家店有种也要摘星的感觉，全程服务非常好，肉都是server帮忙烤的，保证所有肉都烤的恰到好处，自己完全不用上手。我们点的套餐，东西真的非常多，除了肉之外，还有两种汤，一种微辣的，一种不辣的，配着米饭吃，特别香；蒸蛋和其他小菜都是韩餐的标配了。肉的品质都很好，虽然看着感觉不多，但实际上很顶；我们还额外加了日本和牛，非常值得！最好提前预约，不然可能就要等到半夜才能吃上了（当天的walk-in opens at 11pm） ☕️Chez Bon Bon, Las Vegas 依然是看着fancy，实际出品非常一般的咖啡店 🐔Dave's Hot Chicken , Las Vegas 一早起床赶飞机，饥肠辘辘的时候看到了炸鸡，怎么能不吃一顿…没错，我就是一睁眼就能吃炸鸡和薯条的人，hhhhh 🍜La Dong, NYC 岛上一家很火🔥的越南米粉店，周日晚上8点半到的，还要排20min左右，店不大，桌子摆得很密，我都怕一抬手，挥到隔壁桌去…点了招牌的三道菜，都很不错。steamed rice cake就是米糕加很多东南亚的香料/配菜，口感和味道都挺丰富的，值得一试；和牛pho，还是经典的味道，但是明显能感受到食材品质更好，汤一点msg的味道都没有，非常鲜，和牛更不用说，因为是现场烫熟的，非常嫩；烤猪肉dipping pho，也不错，有肉有菜，还有虾肉春卷，那个烤猪肉给我的感觉就是bulgogi的有汤版😂整体来说这家创新性很不错～ ⏩️未完待续…
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✈️迪拜｜肉桂卷❤️逛市场🛒印度餐👍
✈️发誓再也不买需要中转的机票了，真的好累，本来只要16个小时就到了，结果折腾了一整天，而且Virgin的飞机餐真的很难吃…唯一的好处大概就是，中转伦敦的时候买到了harrods的开心果巧克力和吃到了还不错的炸鸡 🍫Harrods 巧克力，希思罗机场 贵是真贵，35英镑…结账的时候我还再三确定，行吧，还是我穷…但一吃就知道是高级巧克力的味，不是一口惊艳，但真的会停不下来 🍗Spuntino，希思罗机场 作为机场餐厅的炸鸡，他家绝对是s级的，面糊很薄，肉嫩而多汁；老公非要尝一尝英式早餐，吃过之后就老实了…发誓不会吃第二次 🥐bkry，迪拜 下了飞机第一站，一家开在工业区的brunch。可颂类都很不错，开心果可颂我和老公很喜欢，开心果味道浓郁，甜度对我们来说刚好，但家里其他人还是觉得太甜；肉桂卷是我们目前吃到最喜欢的，包体发的很软，肉桂糖虽然淡淡的，但也吃得出，那个白酱也完全不腻，整个搭配非常协调！不能吃甜的我和嗜甜的老公竟然都很爱❤️shakshouka很一般，只有蕃茄味，少了中东特色香料；土耳其蛋很不错，尤其是那个小香肠，一点点辣味刚好；原味欧包，因为店里加热过，所以还不错，但坚果那个，就真的太一般了，没有想吃第二块的欲望；bean and pods是浓缩➕奶盖➕巧克力，混合起来咖啡味很淡，但巧克力味浓郁，蛮好喝的，老公很喜欢；hojicha latte不搅拌cream更好喝 🐟water front market，迪拜 吃饱喝足来逛市场，水果随意试吃（当然，最后也买了很多），吃到超棒的芒果🥭很甜很软，而且完全没有纤维；释迦果更是吃到爽；海鲜价格真的蛮好的（和美国相比），重点是都是野生的！ 🏨这次住的Park Hyatt，服务真的好，小费也是发自真心给的；没有强制小费，真的好棒！ 🍛India Palace，迪拜 开了快30年的老店，价格还蛮实惠的，吃到了目前吃过最棒的samosa，外皮很脆很薄，完全不油腻！鸡肉dish正常水平，但是羊肉dish真的太好吃了，中东的羊肉真的和美国完全不是一个level的，随便小店的都好吃！还喝到了传统印度饮料lassi，第一感觉这不就是北京老酸奶嘛… ⏩️未完待续…
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📷照片纯享｜Dubai迪拜⛵️给摄影师加鸡腿🍗
当你不停的念叨老公，就会得到一个专属摄影师～这次迪拜旅行，老公拍照发挥超级稳定…荣获我的御用摄影师称号👏终于我在老公眼里也是美的了…（因为以前看那些丑照的时候，他说我就长这样 不得不说iPhone 17pro真的让拍照变得更容易了！完全不用担心逆光的问题，大胆拍，缺的光，后期全部给你补得明明白白
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✈️NYC｜人在纽约☕️咖啡🥯贝果不能停～
☕️La Colombe 看到手冲的价格就觉得可能不太行（5🔪对手冲来说，真的很便宜），结果真的非常一般，感觉和喝美式差不多😂而且还要等超久 🥧乐乐茶 最近真的非常痴迷国内的那种挞皮脆脆的蛋挞，刚好路过乐乐茶，就去进去逛了一圈，买了一个原味，一个提拉米苏的，对我来说真的还不错，毕竟美国蛋挞远没有国内那么卷，做成这样已经很不错了，挞皮很酥，没有死面的部分，蛋挞芯也很顺滑 ☕️Ten Thousand 据说这家einspanner很棒，点了一个热的黑芝麻味的，感觉很一般，融合得不好，不知道是不是因为是热的原因，可是店员在点单的时候问了要冷的还是热的，那就意味着是可以做热的… 🥯liberty bagel 据说是第一家做彩虹贝果的店，其实就是彩虹颜色的原味贝果，cc选了肉桂核桃葡萄干和葱香三文鱼，都非常喜欢，肉桂那个的肉桂味很淡，对不太喜欢肉桂的我也是完全可以接受的 🌟per se 老牌米其林法餐，出品很稳定，最后还送了巧克力夹心曲奇，是我非常喜欢的软曲奇！详细review在单独的笔记里… ☕️Devocion 一家纽约很有名的咖啡店，工作日的早上去，也超多人，完全找不到座位，最后只能买完边走边喝了…拿铁确实很不错，但是那个guava可颂是真不行，没有可颂的香气，分层也不好，吃得出很厚的面层 🥯Tompkins 在这家点了经典的lox & (onion) Bagel，非常好吃，因为加料很足，所以也不便宜 🥪Katz’s Deli 一家已经经营到第五代的130多年老店，无论何时去都还是要排队的，工作日人会相对少一些，点餐的过程很像看show，从点餐到付钱再到找座位的整个过程都很丝滑，体验感很不错～据说里面的cutter都是至少工作了10的老师傅；如果不想排队，可以提前在网上订，不过就没有机会看到师傅当场给你切肉和试吃了。我们点了最豪华的pastrami和corn beef双拼的Rueben三明治，确实很不错，绝对是同类三明治里顶流的存在，肉很嫩，肥而不腻！but a sandwich is a sandwich，所以也不要抱着吃到人间美味的想法去，不然会失望的，尤其是在还需要排队的时候 ⏩️未完待续…
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✈️迪拜｜哈利法塔🌇塔吉锅🥘海底餐厅🐟
Burj Khalifa 哈利法塔 买了可以直接到154层的票，从拿到票到上去不到一小时；有很多座位，不着急的话还可以等到窗边的观景位；提供了小点心，咖啡和茶水；不怕大风的，还可以去到外面的露台拍照。最后我们大概待了快两个小时 🦈Waterfront market 又来这个海鲜市场了，主要是为了买第二天跨年要吃的海鲜；上次没注意，原来这里还可以直接买到鲨鱼宝宝，不过家里人说，这个不好吃… Khan Murjan❤️ 这家在Wafi City的餐厅设计很有意思，感觉像是坐在一个很大很深的井里，抬头就能看到天，因为是全露天的，时常会有微风吹过，真的很舒服；菜系的话，除了中东的黎巴嫩餐，伊朗餐，还有埃及餐和摩洛哥餐，选择非常的多，都非常好吃！第一次吃摩洛哥塔吉锅，就爱到不行，尤其是鸡肉的，里面还有吸满汤汁的薯条，要不是需要留着肚子吃晚饭，我自己就能吃完一整锅😂pita都是现烤的，上来的时候还热热的，如果凉了，还可以让他们再上新的（p.s. 点了酱的话，pita是免费的，想吃多少都可以！），除了最常见的hummus，茄子和豆角酱也特别好吃，核桃酱的我是稍微有点吃不惯，但是家里有人很喜欢；dessert也很好吃，而且真的没有美国的那么甜，Mahalabia算是中东的牛奶布丁吧，但是不含鸡蛋，用了玫瑰水，所以特别清香，奶味也很足，最神奇的是口感，虽然它能独立的保持形态，但是入口就会化作浓稠的酸奶质感，我真的太爱了！ 很少人知道的绝美屋顶，就在餐厅外面～拍照很出片！ 逛了一个当地超市，发现有超多欧洲黄油/奶油卖，一个烘焙人偷偷的碎了，因为这些在美国根本买不到 🐟Ossiano 米一海底海鲜餐厅，主打就餐环境独一无二，坐在水族馆里吃饭。整体的体验还是很不错的，因为我们平时海鲜fine dining吃的不多，所以这家以海鲜为主的餐厅还真的给了我们很多惊喜，每一道海鲜dish都非常不错，从食材的选择到调味都是我们以前没吃过的；不过唯一一道非海鲜的牛排就非常拉垮，还不如我自己煎的好吃；甜点也很用心，很好吃😂服务我们的小哥，感觉是个新来的，介绍菜品的时候很紧张，好几次的都说错了，但其服务还是可以的，最后象征性的给了100迪的小费，这个小费金额在美国是绝无可能的，怕是要被追着打了hhhhhh ⏩️未完待续…
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✈️NYC｜永远在探索美食的路上～
🥯Apollo 纽约目前吃到最喜欢的贝果，我对酸种毫无抵抗能力 🍲YFG杨国福麻辣烫 第一次在美国吃麻辣烫，竟然是在纽约…原因很简单，我想要吃蔬菜，结果意外的发现这个麻辣拌真的好好吃～ ☕️Maman 只喝了拿铁，很一般 🍨Bibble & Sip 性价比很高的大泡芙，详细review在另外一篇笔记 🐮Toraji 老公朋友订的一家日式烤肉，肉质没得说，最好笑的是，我们最后点的汤面的汤竟然和最开始点的牛肉汤是一模一样的，就是多了面条…所以大家都被迫喝了两碗牛肉汤 🌮Los Tacos No. 1 一家老公每次去纽约都要吃的taco店，真的好吃！他家的猪肉taco是我目前吃到的🐷taco里的No.1，调味和口感都超棒！鸡肉味道比较淡，做成quesadilla更能凸显cheese的味道，也很喜欢 🍰Heritage Grand Bakery 专门来吃拿破仑的，没有失望，很好吃，酥皮真的酥脆掉渣，甜度对我来说刚刚好 🥘Up Thai google review超多的一家泰餐，点了几个招牌菜，没有踩雷的；咖喱牛仔骨 - 第一次吃咖喱味的牛仔骨，很不错～牛仔骨炖的很嫩；pad kee mao - 泰餐必点，这家也很好吃；claypot - 这个是甜口的炒饭，里面有虾，有肉，还有腊肠和蘑菇，第一口吃觉得奇奇怪怪的，但是再吃几口就还挺上瘾的，不过吃多了，还是觉得蛮甜的 🥐Buvette 很可爱的一家法式早餐店，店面不大，里面的位置很拥挤的（大概是纽约特色…早上9:50到的，等了大概5分钟，等我们吃完出来，外面就已经排了很长的队了。刚开始看菜单的时候，还感慨这价格真亲民，直到菜上来的时候才发现，真的好小一份lol大概是平时吃的一半大小，那个croque madam我一个人就可以吃完一整个…费南雪是扁的那种，我喜欢吃厚厚的，而且我觉得有点太甜了，老公觉得很不错；司康真的超好吃，浓浓的黄油香，配着酸酸的杏子酱吃一点也不腻 ☕️Toby's 老公说他前一天在这喝的美式很不错。点了一杯手冲，感觉很一般… 🗿The Met大都会博物馆 还是第一次和老公一起去the Met，上一次去得是7，8年前了吧。走走停停，拍拍照，读一读展品介绍，时间很快就过去了，我们也就逛了2，3个馆吧，真的太大了，有机会还要再去！
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📝随手发｜跟风买到了🌟星星人pin～
中午刷xhs发现有个星星人x喜茶联名套装…打开app发现还可以线上买，立刻下单 2:30pm下单，4pm取到！ 下单完显示等待时间36min，但是观察了一下，发现那个时间不太准，根据前面cup减少的速度大概推测，要3倍预估时间，果然被我算对了，还好没有提前出家门 这个星星人的pin，真的好可爱，杯子里是流沙，可以动～提拉米苏奶茶就…正常奶茶味，毕竟也不是为了它去买的 有时候真的感概，我的钱也太好赚了吧，10🔪买了一个pin，还送了杯奶茶🧋
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做出了和在🇯🇵吃的相似度95%+的费南雪🥳
自从在日本吃了费南雪之后，就念念不忘！费南雪是那种整体不算柔软，口感稍微有点韧劲的常温点心；它特有的那种坚果香气真的很迷人（主要来自杏仁粉和焦化黄油），虽然原材料里油量很大，但是吃起来却不会腻，而且常温就可以保存～ 回来LA之后也试过一些，除了Fondry的之外，绝大多数都不太行，放置隔天就会变的非常油腻，不是回油而是渗油，满手油油的那种感觉 在xhs上做了些功课，就动手做了，没想到第一次做就这么成功，相似度至少95%；刚出炉的时候，外皮是还有些脆的，常温放置1天后，外皮就会变软；回油后真的完全不油腻！连着放了几天都不会渗油！ 因为我只有5个单独的模具，所以分了两次烤，因此第二批的面糊就在冷藏静置了几个小时，没想到烤出来的效果更好！ 🔻费南雪配方🔻（成品在10个左右） 1. 黄油：100g （焦化后的重量，焦化前要130g左右，最好一半发酵黄油，一半非发酵黄油） 2. 蛋白：107g 3. 水饴：2.5g 4. 低粉（紫罗兰）：44g 5. 杏仁粉（bob’s red mill)：44g 6. 糖：45g白砂糖+40g红糖 🔸模具：松永单模（2cm深模） 🔸烤箱：breville airfryer pro 实际温度210度10min+190度5min 🔻一些心得🔻 1. 黄油焦化后，降温到55-60度时使用 2. 蛋白一定隔水加热至40度再用 3. 两次搅拌次数要足够，至少120次 4. 乳化充分才能有裂开的小肚子，要乳化充分就需要蛋白和黄油的温度合适 5. 小肚子和爆裂的大小和面糊入模量有关，越多，越容易裂开，同时也容易鼓的更高。如果模具比较浅（例如1.5cm），可以把面糊加到接近10分满，最后成品会更漂亮 6. 冷藏静置，也会帮助形成小肚子，但是没有前两个因素重要
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📝随手发｜第一次做玛德琳及格了吗❓
⏩️材料 一个柠檬的柠檬皮屑 糖粉 30g 蜂蜜 8g 低筋面粉（紫罗兰）50g 鸡蛋 50g 泡打粉 2g 黄油 50g （50-55度） 面糊冷藏隔夜，回温20min入模具 模具：千代田8连（面糊只够7个 烤箱：breville air fryer pro， bake 实际温度220度2min+190度9min 甜度是合适的，但是有两个问题： 1.表面比较多孔是正常的吗？ 2.内部气孔有柱状，是正常的吗？
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🇺🇸纽约咖啡☕️｜La Cabra❤️超棒手冲
好久没喝到这么好喝的手冲了❤️绝对是我喝过最好的之一！第一次感受到浅烘的豆子也可以有这么饱满的风味（所谓的full body？），原来果香的酸味这么好喝… 最近这一年尝试了好多的咖啡，也渐渐能感受到不同的风味了，如果一年前来，可能也喝不出来 他家的可露丽（Canele）和豆蔻卷（Cardamom bun）也是很popular的单品，但是我没有很喜欢… 可露丽虽然外壳还是脆的，但是我觉得有点点厚了，还是喜欢在日本吃到的 豆蔻卷表面是撒了肉桂糖的，不喜欢的原因是确实吃不惯豆蔻味…豆蔻是做成了夹馅，卷进面团里的，真是每一口都能吃到😂 周二上午去的，还是个下雨天，店里依然很多人…
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🇺🇸纽约Bakery｜Lafayette 🥐
最早刷到的年轮可颂就是来自这家店，属于做梦都想吃一次的存在了😂 🍰Pistachio Supreme $10.5 这次最想要尝试的bakery，有点点失望…主要是开心果奶油对我来说后味有点苦，应该是加了其他香料调味，不是我喜欢的类型，目前最吃过喜欢的开心果奶油/奶酱，来自Fondry，只有开心果的醇香，一点其他别的味道都没有。外层的起酥层还是很优秀的，外壳够脆，里面也是柔软的 🥐Butter Croissant $5 很大一个只要5🔪，在纽约来说真的不贵，比好多LA的店都还便宜，而且非常好吃！在不复烤的情况下，外面依然酥脆的掉渣，里面的空气感超强，蕾丝组织超美😍 ☕️咖啡就一般般了… Lafayette Grand Café & Bakery 📍 380 Lafayette St, New York, NY 10003
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💃日常PLOG｜Costco新品🥟烤芝士🧀红豆糕
🥩Danbi 上一次和朋友一起来吃的，感觉没吃爽，尤其是Uni bibimbap，这次又和老公来吃了，还额外点了spicy japchae，总体还是非常喜欢！详细review发了单独的笔记 🌮El Pastorcito Tacos 非常喜欢的一家taco truck，牛舌taco无限点，之前还很喜欢的al pastor burrito这次的肥肉特别多 🫙山姆碰到了打折的pyrex保鲜盒，太划算了，感觉不买对不起自己，虽然家里很多保鲜盒了，但还是买了一套 🦀crab cake真的很容易做，crab meat+鸡蛋+面包碎+美乃滋+黄芥末酱+自己喜欢的dry seasoning（蒜粉，洋葱粉，胡椒粉等，家里有什么加什么就可以） 🫘在Zion Market买到两款红豆包，豆沙馅的其实还挺容易买到的，但是有红豆颗粒的确实不太常见，这款还是皮薄馅大，很喜欢，甜度对我来说也很合适；豆沙馅的稍微有点太甜 🍕Combo Calzone Costco foodcourt上了这个新品，就是豪华版的pizza pocket，非常好吃！很大一个，吃一个管一天那种…希望能出冷冻版本的，就可以买来自己在家做了 🧀感恩节在公婆家吃了很多之前就想尝试的cheese组合。Costco的baked brie很早就想买了，但是真的很大一个，适合一家人一起吃，这个组合太好吃了，加热后流心的brie再加酥皮和甜甜的果酱，一吃一个不吱声；蔓越莓羊奶酪➕saltine cracker也超级棒，有了蔓越莓的酸甜，就完全吃不出羊奶酪的怪味，反而更能凸显奶香，外国人在吃cheese方面还是很权威的；Costco买的伊比利亚火腿，性价比确实高，味道很好，但是口感对我来说胶质感太强了一点 🍮Costco买的法式烤布蕾creme brûlée，作为餐后小甜品还不错，很丝滑，不撒糖的话，甜度可以接受，吃完发现更喜欢这个玻璃杯 🫘Jinwoofood的艾草红豆糕是目前吃过最喜欢的，艾草味道很明显，红豆馅也不会太少，而且还有颗粒（对我来说很加分，不喜欢纯红豆沙的），唯一不足就是还是太甜了一些 🧃缺德舅的苹果气泡水，每年喝都会忘记味道，也忘记其实我不喜欢，就每年都买…今年必须记录一下
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✈️Dubai迪拜⛵️｜吃货专属伴手礼🎁
🍬Orient Delight 之前没见有人分享过，也是在逛大清真寺的时候，偶然发现的，被Turkish delight吸引过去的！这家的比在Santa Barbara买的好吃太多了！首先真的不甜，能吃出食材本身的味道，而且他家还有无糖版本，连家里长辈都觉得甜度刚好！wafer rolls更是惊喜，蛋卷脆脆的，里面加了开心果酱面包丝，外面还裹了薄薄一层巧克力+开心果碎，个人觉得比迪拜巧克力好吃，因为有多重脆感，一点也不甜腻～好吃到全家又去买了一次，老公直呼这是他这次trip吃过最好吃的小零食～阿布扎比和迪拜都有店 🌴Bateel（Dubai mall） 专门卖椰枣的，有原味和各种夹心的，因为椰枣本身自带甜味，搭配不甜的夹心更好吃一些，最后选了橙子🍊柠檬🍋姜🫚和无花果；姜的味道还是很明显的，还有点辣，可能很多人都吃不惯，转念一想，枣+姜不就是妥妥的养生组合～ 🌰Carpo（Dubai mall） 店里主要都是卖各种巧克力坚果的，试吃了一遍。买了黑巧开心果和黑巧蛋卷；牛巧的有点过甜。感觉他家有点小贵…一小盒35🔪 🧇Patchi（Dubai mall） 老演员了，个人觉得他家最好吃的是威化，因为在威化这个品类里，他家的巧克力品质真的数一数二～牛巧和黑巧的都好吃，他家威化压的不实，比较airy一些，里面还有榛子碎，真的很好吃！每次都会买一小盒混合威化 🍫Fix（机场t1和t3） 为什么各家都能做迪拜巧克力呢？因为这是一个口味，所以并不能注册。但是Fix才是研发出这个口味的鼻祖～吃过之后，果然更好吃！面包丝就算混在酱里也还能保持脆脆的口感，而且面包丝和酱的比例也刚刚好，不像之前吃过其他牌子的，完全吃不到面包丝的口感，酱也不香。买了开心果原味的，碱水（pretzel）的还有混合坚果（baklava）的，甜度对我们来说很okay。80迪一块确实不便宜，但个人觉得还是值得一试～ 🫘耐甜参考：稻香村的红豆酥对我来说刚好，鲍师傅的枣泥酥对我来说有点甜
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💃日常PLOG｜老老实实待在家里的日子～
🍞Ginza Toast 银座吐司又出新口味了- 焙茶巧克力，刚好在节日礼盒里。果然也是有巧克力吐司的通病- 干，好在巧克力味还挺浓郁的，焙茶味道非常淡，老公很喜欢，我倒是更喜欢咸黄油的 🍲Moobongri Soodae 带公婆来吃他家的土豆脊骨汤，真的太香了，最后的泡面绝对是精华～ 🥢Bistro 1968 这家刚开门的时候还上了Eater，结果真的很失望，除了价格便宜一些，真的没啥好吃的，竟然还吃到了没熟的鸡肉，还好最后给退掉了 🍲YFG杨国福麻辣烫 带老公来吃的，毕竟在纽约，他没吃到…他很喜欢，就是当天可选的菜有点少，麻辣拌中辣还挺辣的；章鱼小丸子味道很不错，就是没有🐙 🌮Guisados 他家的鱼肉taco真的非常棒！breakfast burrito就不行了 🥚Fresh Roast 一家华人区的老咖啡店了，但是品质真不行，第一次见到拿铁里的浓缩竟然不是现场萃取的，而是从一个大罐子里倒出来的…鸡蛋仔倒是还可以，甜度适中，就是葡挞夹心，我觉得奶味不够，不过老公很喜欢，他说够甜hhhhh 🍜Ramen Tatsunoya 来自日本的连锁店，在日本本土也有很多点店。他家的叉烧应该是我目前吃到最喜欢的，肥而不腻，而且是提前腌过的，很有味道，不像大多数叉烧，本身没啥味，都靠汤底的味道 🍍凤梨酥 Costco今年上了两个台湾牌子，旧振南和郭元益。去年吃了郭元益，很喜欢，没想到今年被旧振南比下去了，旧振南的有明显的酸味，我很喜欢，相比之下郭元益的就太甜了，不过真的是皮包馅大 🎾收到了新拍子，要开始认真打网球了 🧴才发现的Dior固体香水，真的很好用，还方便携带，可以随时补 🐻每一次逛jellycat都不能空手而归，虽然今年没准备圣诞树，但是也不耽误我买一些好看的挂件 🧋喜茶x星星人的徽章也被我拿下了，好像是第一次买到联名！奶茶本身平平无奇，但是撒了可可粉的奶盖真不错～ 🍰在婆婆家吃到了Lady M新出的illy咖啡抹茶千层，很好吃！咖啡抹茶味道都有，融合的也很不错
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✈️NYC｜开启纽约吃喝的一周🍽️
陪老公来纽约出差，时差原因，12点半才上班，意味着有整个上午可以出去觅食～ 🥯Brooklyn Bagel 大概是连锁店最多的一家贝果店吧，经典的蓝莓cc+蓝莓贝果非常好吃，cc给的超多～还额外买了一个eeg bagel，忘了告诉店员要toasted，就很硬😂 ☕️Variety Coffee 终于喝到正常好喝的拿铁了，更惊喜的是他家的蓝莓司康，松软但是一点也不油腻，甜度不高，蓝莓还有点酸酸的，非常喜欢！ 🐦Torien 算是纽约最火的烧鸟之一吧，但是服务真的让人很失望…详细review在另外的笔记里 🥐Lafayette 超好吃的可颂🥐和有点失望的开心果年轮可颂，详细review在另外的笔记里 ☕️La Cabra 超棒的手冲～绝对我的Top 3，详细review在另外的笔记里 🍰Harbs 之前去日本的时候，因为季节不对没吃到水果千层，一直很遗憾，还好纽约也有这家店。水果千层真的非常好吃！不同水果的口感和味道都融合的很好，甜度对我来说也刚刚好！现在就是遗憾南加没有店 🍜Ichiran Ramen 一兰拉面 据说在日本也是要排队的，周二晚上去吃，排了大概半小时，点了有肉有蛋的套餐，外加一份烧肉。说是不需要加额外的小费，但最后的总价其实和一般的dine in + tips差不多。配面的叉烧完全没味道，感觉很一般，但是额外点的烧肉超有味，很喜欢！面的话，正常水平，没有太多记忆点。一人一个小隔间，确实对i人很友好 🛍️Muji 不知道为啥南加所有店都关了，纽约曼岛上遍地都是，真的很不公平！很多东西真的要摸到实物，才能决定要不要买 🚇纽约地铁 纽约地铁就是流浪汉之家，那个味道真的让人无法忍受…我是真不敢一个人坐，就只自己坐了一次，之后都是和老公一起；一个人的时候，全靠两条腿～日均2万步😂 💼缺德舅上了绿色的tote，在纽约也买到了！ ⏩️未完待续…
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📝随手发｜🇺🇸Costco逛一逛～
最近Costco看到的一些新品/回归 【冰酒】 难得碰上Costco有，拿了一瓶，一年也就喝一次～ 【AJI锅贴】 闭着眼睛做都不会失败的锅贴，打折了，来一盒 【Bibigo整虾锅贴】 第一次看到，买来尝尝，真的很好吃！不咸也不油腻，皮也挺薄的；除了一只整虾，里面还有粉丝和韭菜，希望这个能成为常驻商品～ 【郭元益凤梨酥】 今年上的好晚…去年感恩节前就上了，还好没放弃 【Bioderma卸妆水】 很久没用过这个牌子了，Costco看到价格很划算，用来卸个淡妆，还是不错的 【Meyer‘s洗手液】 正常味道的终于回归了，节日版的，总会有很奇怪的味道，例如番茄藤…那个味道就像是抓了一把新鲜的草…可太奇怪了😳 【挞皇蛋糕】 刚好有试吃，尝了一下，是好吃的，甜度也不高，味道就很像小时候吃的盼盼蛋糕，但会更湿润一些。价格很实惠，18个不到10🔪，但是热量蛮高的，一个240kcal，最后没有买😂 【creme brûlée bar cake】 到底是谁说这个不太甜的…我本以为我已经进化到很能吃甜了，结果吃了这个，只能说，我还差得远，配着咖啡吃，我都觉得甜的吃不下去😭 🔽二编 - 今天又去了趟Costco，补了点货～ 【loacker 威化】 本来就特别喜欢loacker的wafer，第一次碰到组合里的所有味道都是我喜欢的，抹茶，榛子和黑巧，必须拿下 【Sargento芝士脆】 和cheez it的味道差不多，但是更脆一些 【新西兰麦卢卡蜂蜜】 看打折了，就那了一罐，谁是坚持吃，能增强免疫力 【Rice Chips】 应该上了很久了，我真是后知后觉，就是咸蛋黄味的锅巴，很喜欢
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🇺🇸Costco新品 - 蔓越莓香橙🍊贝果🥯
今天去逛Costco，发现贝果竟然出了新口味 - 蔓越莓香橙，一定要买来尝尝！$7.99两袋12个贝果，买不了吃亏，买不了上当！ 回家就立刻复烤了，橙子香气超级浓郁，蔓越莓的存在感很低，口感就是Costco经典贝果的口感，偏有嚼劲一些，但是包体感觉没有原味或者cheese那么饱满，比较扁一些。整体来说我很喜欢，比较清新的感觉 ⚠️但是老公完全不能接受，他说有股中药味😂我猜就是橘子皮的锅… 顺便许个愿，蓝莓贝果什么时候回归啊，真的好想念！
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✈️迪拜｜坐游艇🚤逛老城🌆冲沙🏜️人气餐厅👎
🗿天还没亮就出发了，途径还在亮着灯的未来博物馆，外观真的很炫酷～据说里面很一般，就没去了 🚤一家人刚好可以租一艘游艇～而且还吃上了爸妈从国内带来的鲍师傅，肉松小贝是真爱，大概因为不能随时随地想吃就吃；奶皮子蛋挞并没有很浓郁的奶香，可能因为放的时间有点久了…毕竟带了一路，但是整个挞的状态还是很好！话说LA的鲍师傅啥时候能开啊 🍦Gelateria La Romana dal 1947 在Ain Dubai拍完照，刚好看到这家冰淇淋店，被菜单上的开心果冰淇淋深深吸引…一家人眼巴巴的在门外等着开门，果然不负所望，开心果味非浓郁，甜度适中而且还有坚果颗粒；老公点的榛子affogato，苦咖啡和甜榛子非常搭！ 🌆Al Seef St 来老城打卡星巴克…就真的只适合拍照📷虽然叫老城，但是其实都是做旧的近代建筑，专门供游客游览的，不买东西拍拍照还是很ok 🍖Al Khayma Heritage Restaurant 一家人气超高的阿拉伯餐，真的不知道为什么那么多人都推荐，去了发现全是游客…就没啥当地人。首先服务非常差，我们点的水，到最后吃完都没上，问就是马上来，不知道还以为现去打井呢。再说回吃的，唯一好的就是拍照好看…但是吃起来几乎没啥味道，中东特色香料/调味一点也没有，完全没有记忆点…真的是这次旅程唯一踩雷餐厅 🏜️沙漠活动 找当地旅行社安排的，非常方便，全程车接车送～和老公在沙漠骑了ATV，全场只有我们一组亚洲人，印度人很多，很多人都骑的很疯…因为没有保险，我们骑的很克制，当然也就少了很多乐趣…重在体验😂带我们冲沙的是车队老板，技术超棒，很多次都感觉在翻车边缘，非常刺激！而且老板照相技术也很棒，还很会活跃气氛，最后收获很多照片！之后就是去骑骆驼🐫看表演🎭吃烤肉，营地的饭就真的非常一般了，据说我们订的还算是比较好的了，重在体验。因为还在倒时差，非常累，所以表演没看完就提前回去了 ⏩️未完待续…
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🇺🇸纽约Bakery｜Bibble & Sip泡芙❤️
目前吃过最喜欢的一家泡芙店了，其实我本身是不太喜欢吃泡芙的，因为不喜欢吃奶油比例过高的bakery，而且泡芙凉了，皮就很容易软塌塌的…但是这家我真的可以！ 每个泡芙都很大，大到一只手只能拿一个！价格比LA还便宜，黑芝麻的7🔪抹茶的只要5🔪！大的好处就是泡芙皮会多一些～常温或者冷藏吃的时候，皮都还是有硬度的，一点也不会软塌塌～这点我很爱❤️ 里面的奶油馅真的超多，会一直爆馅；奶油很丝滑，整体比较轻薄，甜度我觉得刚好，抹茶味和黑芝麻都挺浓郁的，抹茶的第一口吃的时候，还被抹茶粉呛到了😂老公说，冷藏之后吃，有种ice cream sandwich的感觉～ 这几天吃下来有一个感觉，纽约的bakery整体比LA的价格要便宜一些…可能岛上竞争太激烈😂 Bibble & Sip 📍253 W 51st St, New York, NY 10019
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🇺🇸纽约米三法餐｜Per Se🌟🌟🌟
纽约大名鼎鼎的老牌法餐，也是我们在美国本土吃的第一家米三🌟🌟🌟比想象中要好约，也可能是因为约的是weekday 服务很好，但总给人一种匆忙的感觉，倒是跟纽约的vibe很契合… 菜品都非常好吃，但是有一种流水线生产的感觉，因为每道菜来介绍的server都不一样，观察了一下，发现每道菜介绍的人基本是固定的，所以他们就会跟着菜去不同桌介绍😂当然每桌都还有一个专属的server 个人特别喜欢的是oysters and pearls （p4）和黄油面包配鸭肝（p5）；做熟的oyster依然能吃到类似生吃的那种甜，配着法式奶油汤和鱼子酱，完全没有腥味，融合得超好！黄油面包上的时候还是温温热，鸭肝也是做成了pastrami质感（非常爱），别看两个都是脂肪含量很高的单品，但是吃起来一点也不腻！ 老公喜欢龙虾（p7）鹌鹑（p8）和牛肉（p9）原因很简单，因为他们搭配的酱汁都超棒！ 最后的甜品，真的是我们吃过所有fine dining里最多的了😂一共7种！虽然有各种口味，巧克力，咖啡，ginger bread，裹了焦糖壳的马克龙，但大家都share同一个精髓，那就是甜…真的很甜，我最后每个都吃了一两口吧…老公吃的很开心，因为有他心心念念的donut holes（从在Vegas的时候就想吃了，这次不但吃到了，还是最高级的版本），他说dessert就应该要甜也有满足感
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📝随手发｜🇺🇸Costco🧈盐之花黄油曲奇❤️
之前打折的时候都没心动的曲奇，这次家里人直接要求买6盒带回去，然后才发现这个竟然每年只在感恩节前后卖…搜遍LA，就只剩一家店还在卖，那我高低得尝尝了，结果只能说相见恨晚！哈哈哈…不过几年前的我，肯定也是不会喜欢的，因为现在真的很能吃甜 🇫🇷法国产的，每一块都挺大的，80kcal。闻起来和walker’s的黄油曲奇几乎一模一样，浓郁的黄油香气～光闻着，就觉得很舒服！吃起来的话，味道也基本一样，就是多了一点点的咸味，也正是这款饼干的特色，加入了来自法国的盐之花！我很喜欢这一丢丢的咸味，但是老公，一个很爱吃甜的男人，说他不喜欢😂甜度话，空口吃我都可以接受；配咖啡的话，对我来说就完全不甜了，更多吃到的就是黄油的香气 口感的话，不会像walker’s那么酥到手一捏就碎了，相对来说更脆一起，我是两种口感都很喜欢～ 感觉以后每年年底都会囤一波了…毕竟我本来就很爱walker’s的黄油曲奇～也不是只能在Costco买，只是其他地方的价格真的很不友好😂
