因为把牛奶换成了图片里的这一款,
又因为做了冰的袋泡茶,
所以把这两者混合起来,
就有了我想要的奶茶!
原材料:
1️⃣Costco Organic Lactose-Free 2% milk(或其他同类奶也可,只是一定要Lactose Free的,因为只有这种奶才有【甜味】。如果你喜欢喝微甜的咖啡但不想加糖,也可以试试这种)。
2️⃣任何你喜欢的茶包/茶叶(热泡)。我喜欢伯爵茶,能喝出独特的香味(佛手柑香气)。不喜欢的请换成自己喜欢的茶包。茉莉花茶也可以,这样可以完美复刻伯牙绝弦。国内的可以用:张一元or吴裕泰。
【更新】今天又试了下滇红,娃说特别像好喝的奶茶味道!很醇厚!
[心心眼R][心心眼R][心心眼R]建议用带香味的茶!更接近店里的味道!
比例&做法:
1️⃣2个茶包泡16oz(约473毫升)的热水,多一点少一点都没啥问题,我用了料理用的玻璃杯,所以有刻度。喜欢浓的,可以多放一个茶包,或2个茶包但减少热水的量。放凉后装入冰箱冷藏一晚。
2️⃣冰牛奶和冰茶1:1的比例搅匀。
能喝出茶香,也能喝出淡淡的甜味,方便又健康!
【二编】伯爵茶喝完了,开了一盒新的阿萨姆红茶,也是非常好喝的!用的是图4️⃣的茶包。感觉大吉岭之类的应该也很好喝!
期待大家评论区交作业!