前几周在NJ旅游时小红书刷到了这家新开的吊龙米线,下班和友友成功拔草~周中晚上六点半左右,店内人不多,上菜速度挺快的,出品也不错,人均30以内(P6),在Palo Alto吃到扶墙出,性价比很高!米线单价不到16刀(P3),可以和丸龟竞争上岗,成为我的工作餐食堂🤤
友友是第三次来,菜单上的米线差不多都尝试过一轮了,没踩过雷,除了第一次吃的时候点的招牌个人觉得米线很不错,就是菜品不齐…本来想点烤串的,可惜当天卖完了💔
苗家酸汤吊龙米线(P1):应该是离斯坦福最近的能吃到红酸汤的地方了,牛肉很鲜嫩,在大部分粉店浇头都是卤牛肉的环境中算是一股清流!豆苗和红酸汤超级搭,没有青草味,应该是提前焯过水。个人口味偏重,感觉汤底味道一般般(同品类中不如花溪王的贵州酸汤牛肉锅好吃,不过牛肉&米粉品质还是Kitty>花溪王)
老坛酸菜吊龙米线(P2):感觉光吃小料台的酸菜已经很爽了哈哈哈哈哈,单独当开胃菜吃有点干&咸,配上汤粉正好!友友说牛肉原汤更好吃。
凉拌牛肉(P4):上菜的时候有被惊喜到哈哈哈,很喜欢带点牛筋的薄切卤牛肉,全场MVP!前段时间刚去575吃过,那凉菜份量真的少得可怜…kitty 12.99刀一整盘,性价比这块真的学生党友好!
卤鸡腿&卤蛋(P5):大概率不是预制菜,食材新鲜,在预制菜横行的Palo Alto是很显著的优点!价格合理(大鸡腿才2.99!)味道就那样…不如在家跟小红书教程用高压锅自己做的好吃。
去的时候店内有两位非常友好的服务员女生,我第一次来纠结吃啥,小姐姐给了很实诚点餐建议,选择困难症友好~米粉是现煮的,等待时间她们有提醒我可以去小料台装调料(P7),好评!结账时小姐姐帮我密封打包了吃不完的米线(P8)还贴心提供了保温袋装打包盒,就餐体验真的没得说。
上菜比较有效率,店内都是小桌,位置不多,整体比较安静,非常适合下班/放学和朋友吃个便饭聊聊天✅
ps:茉莉奶白的新品橙意山茶真好喝,里面的脐橙好甜!❌千万别拿三品管,喝果肉太费劲💔。
几天后又尝了尝雪融抹茶山茶花,这款就比较一般般了,无法抢占起司咸酪乳小种在我心中的生态位🥹