快餐嘛，谁没吃过？
但想要偶尔解馋又不踩雷，就得懂得看穿“成分表背后的套路”。
01｜In-N-Out：看似清爽，其实暗藏玄机
汉堡酱 👉 大豆油、人工香料、聚山梨酯80、防腐剂
奶昔 👉 高果糖浆 + 卡拉胶 + 增稠剂
面包 👉 精白粉 + 糖 + 添加剂
薯条 👉 用非冷压葵花籽油炸，还加防泡剂
✅ 优点：现切薯条，无食用色素红色40号
❌ 抗炎指数：🌕（1/5）
02｜Chick-Fil-A：鸡肉≠无敌健康
鸡排 👉 虽然是“无抗生素”，但依旧不是散养鸡
油脂 👉 花生油 + 菜籽油（非冷压）
酱料 👉 糖、香精、防腐剂、增稠剂
面包 👉 含糖 + 乳化剂 + 抗结剂
✅ 优点：少见人工色素
❌抗炎指数：🌕🌕（2/5）
03｜McDonald’s：配料表简直化学实验室
薯条 👉 17种成分，含抗泡剂、糖、漂白剂
面包 👉 糖 + 大豆卵磷脂 + 改性淀粉
酱料 👉 高果糖浆 + 卡拉胶 + 人工色素
奶昔 👉 玉米糖浆 + 食用胶 + 甜味剂
✅ 优点：配料表公开透明
❌抗炎指数：🌕（1/5）
04｜Chipotle：健康人设算不算真？
肉类 👉 大多数无抗生素/激素
食材 👉 无人工香精/色素/防腐剂，配料表很透明
油脂 👉 仍然部分用菜籽/葵花籽油
谷物 👉 糙米优于白米，但整体偏咸
✅ 优点：自定义很灵活
⚠️ 提醒：奶酪、酸奶酱、炸玉米片是高炎雷区
✅抗炎指数：🌕🌕🌕（3/5）
✅ 点单避雷小抄
In-N-Out 👉 肉饼 + 生菜 + 番茄，别碰酱料、面包、奶酪
Chick-Fil-A 👉 原味鸡胸肉 + 蔬菜碗，避开炸物 & 酱料包
McDonald’s 👉 早餐煎蛋 + 苹果杯最安全，远离薯条、奶昔、汉堡
Chipotle 👉 沙拉碗 + 糙米 + 无酱牛肉 + 酪梨泥，不加奶酪 & 炸配料
快餐不是原罪，但聪明吃才是关键！
记住——不求完美清单，但一定要懂“红灯成分”🚨。
这样既能解馋，也能守住健康底线～
