暖暖的冬日里
就需要一碗这样的暖胃的心灵鸡汤
以下配方来自小高姐。
丸子汤材料：
带皮带骨鸡腿 一个稍大一点的
鸡骨，鸡皮和鸡油用来炖汤
生姜：几片炖汤
鸡肉丸子：
去骨鸡腿肉 200克
葱：1根
生姜泥：1 小勺
生抽：2 小勺，10克
白胡椒粉：1/2 小勺
五香粉：1/8 小勺
盐：1/4 小勺
水：1 大勺
油：1 大勺
淀粉：1/4 小勺
丸子汤：
豆腐，粉丝，1/3 小勺盐 和1/4小勺白胡椒粉
我今天没有买到豆腐
就用大白菜代替了
买了鸡肉代替大鸡腿！
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