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之前团购了两只乳鸽，今天正好中秋，终于把它做了，感觉也不是很难。家属给了很高的评价，自己也觉得挺满意。
做法如下👇
1️⃣已经是处理过的乳鸽，只是冲洗干净，锅里加水放姜片，乳鸽焯一下水。
2️⃣另起一锅，放水放葱姜八角香叶桂皮，放3勺料酒3勺生抽1勺老抽，几颗冰糖适量盐，放入乳鸽煮20分钟后关火，闷2到3小时。中途给乳鸽翻几次身。
3️⃣取出乳鸽晾干。蜂蜜白醋生抽麦柠檬汁調个汁，均匀的在乳鸽全身抹一遍。烤箱180度烤20分钟，中途在抹一次料汁，翻个面。
新鲜的烤乳鸽就出炉了，真的是巴掌大，肉很嫩皮很香。
大统华的麻辣小龙虾，下面的藕完全吸满汤汁，很咸很咸，小龙虾肉也很干。一般般。
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