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馋这个好久啦
终于买了红枣
做了下真的好好吃～
老少皆宜哈哈
妈妈表示很喜欢
我感觉年味十足
等几天过春节再做一批吧
外软里脆，奶味和红枣好搭
把杏仁又炒了炒，更香脆
挺简单的，唯独去红枣核特别麻烦！
这几天做再合适不过，送人特别合适～
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🌟配方🌟
100g 红枣（带核的重量）
40g 杏仁
30g 黄油
90g 棉花糖
25g 奶粉
20g 奶粉表面用到的
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1. 红枣洗净擦干去核
2. 塞入一颗杏仁
3. 奶锅开小火，倒入黄油融化后再倒入棉花糖，搅拌至完全融化
4. 倒入奶粉快速搅拌均匀
5. 关火倒入奶枣，搅拌让红枣裹上棉花糖
6. 稍微放凉一下，戴手套来回折叠红枣，增加嚼劲
7. 红枣一颗颗揪下来，均匀包裹棉花糖，搓圆
8. 倒入奶粉中打滚滚，让每个红枣都均匀沾上奶粉
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