家人们信我这个新吃法❗️冯校长家的猪肝❗️只需要煮几十秒蘸着辣椒面吃一绝‼️
一直听说罗兰岗新开的冯校长老火锅很好吃,终于约上朋友去试试了,一进店仿佛去到了成都老厂房吃火锅,菜品都很有成都特色,大片毛肚和黄喉很新鲜!口感脆脆的,能接受猪红的一定要试试~又滑嫩又鲜美
👉他家锅底一定要吃牛油红锅🌶️超辣超香!另一边选了个清淡的金鸡汤锅,越煮越入味~如果不能吃辣还可以选贵州酸汤、番茄菌菇之类的
菜品选择超多,鹅肠、黄鳝、小郡肝、自制的卤牛肉牛筋这些不好找的全都有!新出的包浆豆腐有点惊艳!煮到外面吸满锅底,里面还是软嫩的
🥩肉类可以选双椒牛肉,名字听着很辣,但其实上面是甜椒不会辣,牛肉嫩嫩的,份量还特别足,雪花牛肉油脂比较丰富吃进嘴里是嫩滑的口感,人多的话可以点一桶水果茶分着喝,解辣又解腻
服务:人虽然挺多的,但是翻台还是挺快的,而且服务员挺有眼力见,即使清理桌上的空盘,时不时来问问我们口味如何,是否还需要加汤
总结👉这家的菜品服务口味我觉得都很不错,人均跟其他火锅店差不多,大概50左右就能吃饱!如果很喜欢吃川味麻辣的一定要来试试
【冯校长老火锅】
📍18194 Colima Rd, Rowland Heights, CA 91748