今年周年纪念日选了West Hollywood这家Casa Madera，来了之后真的有点惊喜，整体氛围完全不像在洛杉矶，更像是Tulum海边度假餐厅，店内用很多藤编灯饰、亚麻布和木质元素做装饰，配上柔和的暖色灯光，度假感很浓，放眼望去几乎每桌都是俊男美女，好亮眼
刚好赶上了特别漂亮的落日时段🌞夕阳把整间餐厅都染成金色，入夜之后还有DJ放着气氛音乐，一边吃饭一边能看到好莱坞的夜景，氛围感拉满了！这家是墨西哥菜系，整体调味偏酸辣，下面说几个我印象比较深刻的：
🌟Black Truffle Burrata：这道摆盘很特别，一半是奶香浓郁的布拉塔奶酪配黑松露，一半是完整蜂巢蜜，再搭配蒜香薄饼，布拉塔的奶香加上蜂蜜的甜味很搭
🐟Pacifico Striped Bass：鲈鱼的鱼肉本身很细嫩，外皮微微煎到金黄，搭配清爽的酱汁和配菜，卷在taco里能吃出鱼肉的鲜美
🍣Ora King salmon：这道菜的三文鱼肉非常嫩，油脂很丰富，口感比普通三文鱼更细腻，入口即化！酱汁是有点微微甜的那种，我觉得蛮好吃的
🍹cocktail：他家的鸡尾酒调的也蛮好，不想吃饭去bar喝杯酒也不错，我们点的jungle nectar百香果味热带风情，dreamcatcher加了椰奶整体比较柔和
【Casa Madera West Hollywood】
📍 8440 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
最新评论 4
: 风景真美 风景真美
: 周年纪念日偶尔奢一把 周年纪念日偶尔奢一把
: 就说看到了蜂巢 原来还有这个吃法 就说看到了蜂巢 原来还有这个吃法
: 这个氛围感满分 这个氛围感满分