我去,真的香,滑雪回来整一盆直接晕碳,睡出手表满分的好成绩,我觉得跟它有关系!所有食材依旧一站式,缺德舅的seafood blend炒完嫩嫩脆脆的,和裹满酱汁的大米饭一起入胃,幸福简单得溢于言表啊家人们溢于言表!!
🍚缺德舅版某村辣炒鱿鱼拌饭
seafood blend、苹果、洋葱、蒜、姜末、辣椒面、parka、青红辣椒、孜然粉、芝麻、香油,雪碧可放可不放
1️⃣简单准备:seafood blend倒碗里,微波炉2min备用;配菜:洋葱切丝,大蒜切片,青红椒切丝;一半苹果+一半洋葱+一头蒜+3格姜末,加点雪碧或白水,搅拌机打匀;打好的泥里加parka、辣椒面、酱油、洋葱粉、白糖、盐、黑椒拌匀备用;
2️⃣ 热锅到油+芝麻油一半一半,油热后倒配菜,炒软后倒海鲜,翻炒2min,倒酱料炒匀后放点孜然粉和芝麻,炒匀出锅盖饭上
正宗做法是出锅先放铁板上,烧一下再扣米饭,我这个省事版没弄,一样好吃!!缺德舅的shishito辣椒香味很重同时辣度适中,非常适合我这种又菜又爱吃点辣的,不能吃辣的红椒可不放或换成彩椒随意发挥,酱料到位了容错率非常高👌🏻感觉如果有辛拉面调料来点将会更对味,美滋滋整一盘然后美美睡去,不多说都去做!!