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当之无愧🤝又是如此简单、不需要手就能吃上的一盆，川湘与墨西哥风味的强强联手，很难不下饭！！依旧是所有食材都能在舅买齐的一道，做之做之
🌶️缺德舅版擂椒茄子guacamole
茄子罐头、辣椒罐头、chilli onion辣椒油、辣椒面、蒜泥、小葱、牛油果
1️⃣ 茄子和辣椒罐头打开搞碗里，微波炉加热1-2min；
2️⃣ 锅里放辣椒油，稍微热了以后加蒜末，炒到化开、油微微冒泡关火，放盐、胡椒、糖、辣椒面、葱花、生抽拌匀，倒在茄子辣椒里；
3️⃣ 搅匀后盛出一部分直接冷藏，后面随吃随放牛油果；碗里留下当天的量，放捣碎的牛油果拌匀开炫！
做的时候舍友在旁边还说又整什么邪修，结果吃上就真香了👌🏻这俩罐头加料一拌，完全就是累椒茄子那个香香辣辣的味儿，和熟透的牛油果拌在一起非常搭…我试了抹面包、拌饭、拌面都好吃！！家里如果有皮蛋的话直接放皮蛋肯定也巨香，不好买就试试牛油果，每天回来蒯两勺酱加半个到一个新鲜牛油果，就是非常满足的一顿，望尝试！！
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: 感觉好下饭 感觉好下饭