【Alfredo's】是藏在Allston街角一家不仔细看根本找不着的小店,我从上学的时候就深深爱上的一家,巨不起眼、小到店里只有一个人两张桌子,一直埋藏在心底舍不得分享的宝贝…这几天发现能点外卖!!一整个点high,看图就知道我点了多少,开心到实在忍不住想分享这快乐,如果有人离得近真的值得尝试
店里只有一个意大利老头,勤勤恳恳坚持手工自己做意面,所有面、酱都是他自己熬的,每天中午一般都在吭哧吭吃拽披萨面团,披萨也是完全手工特别特别香!!知道这些还是因为头一次来的时候,问老头推荐啥,老爷子愣了一下,立刻眉飞色舞地说他全都推荐,全是他自己做的👌🏻我用时间挨个点下来,证明了他说的对
意面基本都十块出头,面类我非常爱gnocchi面疙瘩,是用土豆做的巨巨巨香!!而且软糯有弹性,和超市买的明显不一样,每一口都挂满酱汁糯糯的;肉丸非常juicy鲜美,red sauce是辣味的我很爱,海鲜面配的蒜香面包也是现烤的,香的人没了,哎他家真的我快吃遍了…没有踩雷的…
个人觉得如果你平时就喜欢意面,那老爷爷真的是个宝…但如果你本身不咋爱吃意面,也不要有太高期待,毕竟这个价格这个手艺!!反正我是真的超级喜欢…小声呐喊again🤫