因为好吃且巨简单做起来巨快!!所以东西一站式买好👌🏻酸酸辣辣黏黏糊糊,意面也是刚好的劲道不硬,每根面上都裹满了令人满意的麻酱和豆腐花,一口下去就是鲜辣豆香…你们都去做吧我实在太爱了
🍜缺德舅10min酸辣都花麻酱拌面
capellini意面、silken tofu、tahini麻酱、chilli onion辣椒油辣椒面、小葱、香菜、冷冻蒜末、toasted sesame dressing
1️⃣ 找个大碗调酱汁:麻酱两大勺+dressing两大勺+辣椒油一小勺+适合自己口味的适量辣椒面+生抽+醋+糖+盐,有条件可以再来点花生酱和紫菜,没有也没必要单独买,搅匀;
2️⃣ 水开后煮意面,放点盐大概3min左右即可;煮面的时候小葱香菜切末,放进酱汁,面捞出来拌匀,在上面用勺kuai一些绢豆腐
狠狠拌匀开吃!!舅这个嫩豆腐我好喜欢,吃不出豆腥味,非常细腻,筷子稍微一戳就化开了,所有调料除了麻酱是新买的,其他都家中常备,做啥都能放,根本不存在用不完浪费🙏🏻这次发现舅的麻酱品质也很不错,浓稠且新鲜,起码比我附近中超买的好几岁的麻酱强,感觉这拌面还很适合potluck来一盆,推荐推荐
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