最近去试了一家在 Buckhead 的寿司店 Brush Sushi,食材和摆盘都很精致,如果喜欢吃高质量生鱼片会很推荐,可以选的种类也很多。
这次点的是:
🍣 Chef’s Special Sashimi
鱼的种类很多,切得很厚,每一块油脂和口感都不太一样。像 salmon、hamachi、mackerel、octopus、scallop 都有,整体非常新鲜,能吃到不同鱼的层次感。
🍱 Chirashi Box
这一份真的很好看,像一个小小的海鲜宝盒。里面很多和上一道有重合,不同的是下面会配有米饭,米饭真的比较一般哈哈哈。
两个都是冷的,建议点完冷的sushi可以点个热的box,不然天气冷吃太多生鱼片会顶不住。
整体感觉食材质量很在线、环境也很安静精致,后面还有omakase的选项,下次想来试试,omakase好像是米其林推荐。如果在 Buckhead 想找一家finedining环境安静的的日料店,觉得很不错!
附近离一些餐厅和商店都不远,位置挺方便的,逛完来吃很不戳!
💰人均100+
📍 3009 Peachtree Rd NE #140,Atlanta,GA30305
最新评论 6
: 赞👍 赞👍
: 装修看起来又日式又意式的 装修看起来又日式又意式的
: 看到这个精致程度就感觉不会便宜 看到这个精致程度就感觉不会便宜
: 很不错啊,找天也去试试 很不错啊,找天也去试试
: 这满满一碗刺身很过瘾啊 这满满一碗刺身很过瘾啊
: 感觉环境很不错,适合约会 感觉环境很不错,适合约会