最近和几个朋友聊起周末去哪放松，发现大家对千篇一律的海边酒店快审美疲劳了。其实在澳洲，最地道的解压方式还是扎进那几个有性格的农场里。不是那种只有两只羊驼的摆拍地，而是真正能让你在清晨的薄雾里听见牛铃声，或者在没信号的山头上看银河的避世所。
1️⃣ Kimo Estate (NSW)
如果你在寻找一种“高级的孤独感”，那Gundagai附近的Kimo Estate绝对是首选。他们那几个标志性的A字型Eco-Hut矗立在山脊上，完全没有WiFi和电视干扰。我最推荐的是夕阳西下时，在屋外的柴火浴缸里泡个澡，看着眼前的丘陵一点点变成金黄色，那种与世隔绝的震撼感确实是城里给不了的。虽然价格不便宜，但为了那份难得的清静，提前半年预约也值得。
2️⃣ Mount Mulligan Lodge (QLD)
想体验北昆士兰那种苍茫豪迈的旷野感，Mount Mulligan Lodge几乎是天花板级别的存在。这个农场占地28,000公顷，背靠着比乌鲁鲁还壮观的砂岩绝壁。最硬核的是，每个房间都配了一辆电动Buggy，你可以开着它在广阔的牧场里横冲直撞，去看废弃的金矿遗址或者是找袋鼠。这里是全包制的，主厨做的炭火和牛配上澳洲本地酒庄的藏酒，会让你的“农场生活”瞬间变得非常优雅。
3️⃣ Burnside Organic Farm (WA)
玛格丽特河（Margaret River）不只有大酒庄，这家生物动力法农场更有生活气息。如果你对饮食和生态有研究，一定会爱死这里。住在那里的阳光房里，你可以直接去主人的菜园子里摘新鲜蔬菜，甚至还能喝到他们家自产的Zinfandel红酒。这里没有那种商业化的喧嚣，更多的是一种主理人Jamie和Lara传达出的可持续生活方式，非常适合那些想慢下来思考的人。
4️⃣ Currawong Lakes (TAS)
塔斯马尼亚的东部高地藏着这个2000英亩的私人领地。这里给人的感觉更像是一个荒野实验室，三个清澈的湖泊里全是野生褐鳟。如果你是个垂钓爱好者，这里简直是天堂；如果不是，光是早晨起来看袋熊在湖边散步，或者是去参加粘土靶射击，也足够消磨一天。这里的Lake House直接悬在湖面上，深夜里除了风声什么都听不见，是真的能让人把神经彻底松下来。
5️⃣ Tommerup's Dairy Farm (QLD)
如果你是带着全家出门，想要那种最纯正、甚至带点“泥土味”的农场体验，那去Scenic Rim找Tommerup家族准没错。他们家已经传了六代人，是真正的Working Farm。早上七点你得跟着主人去挤牛奶，下午还要去喂那些嗷嗷待哺的小猪。这种体验虽然有点累，但那种从牧场到餐桌的真实感，是任何高科技游乐场都替代不了的。
最后提个醒，这些地方大多非常火爆，特别是像Kimo这种网红点，临时起意基本没戏。另外，农场毕竟不是市中心，建议带双耐操的靴子，防虫喷雾也别忘了。比起在购物中心排队买拿铁，去这些地方呼吸点带草腥味的空气，才是澳洲生活的精髓。
