去植物园或者牛仔小镇又有新的吃的可以打卡了！
DFW餐饮圈的励志天花板——Birrieria Y Taqueria Cortez 又有大动作🔥
谁能想到，2020年靠100刀和一个餐车起家的墨西哥小哥，现在不仅拿到了米其林推荐，还要开新店了！
✨ 本次安利的核心看点：
1️⃣ 米其林认证的“天花板”Birria 作为Fort Worth仅有的三家获得米其林荣誉的餐厅之一，他们家的 Birria Quesatacos 简直是神仙下凡！牛肉炖到软烂入味，蘸上秘制Consomé汤汁，一口下去真的会灵魂出窍！
2️⃣ 姐妹新店 Mariscos Cortez 预警！ 划重点：主厨Alejandro Soto官宣了，新店就在老店马路对面！ 不同于老店的肉食盛宴，新店主打Mariscos（海鲜）。虽然菜单还没全公布，但评论区已经透漏会有Ceviche Tostada（酸腌鱼塔可）！清爽的海味配上他们家一贯的顶级调味，夏天的快乐这不就来了吗？☀️
3️⃣ 坚持“少而精”的匠心 老板说了，新店菜单最多只有10道菜。这种不搞花里胡哨、专心打磨出品的店，活该它火啊！
📅 探店小贴士：
📍 老店地址：Birrieria Y Taqueria Cortez (2108 E Rosedale St, Fort Worth)
🌮 周二福利：现在周二也营业啦！有$3的玛格丽特和啤酒，小朋友还可以免费吃！
⏰ 营业时间：周二至周六 9am-10pm；周日 9am-8pm（周一休息，别跑空啦！）
🌊 新店预告：Mariscos Cortez 预计今年夏天前开业，就在Valero加油站旁边，蹲住官方消息！
达拉斯和沃堡的宝子们，米其林推荐的实力真的不是盖的。新店开业前，赶紧先去老店回味一下那口浓郁的Birria吧！📸
