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我的韩国朋友带我去吃了一家很不错的韩式炸鸡餐厅。
这家餐厅2007年开始营业，最早的一家店在Dallas。最近在Carrollton也开了店⬇️
🍗 No.1 Plus Chicken - Carrollton
📍 2625 Old Denton Rd #812, Carrollton, TX 75007
👉🏼 他们家的特色是：
• 鸡肉会提前腌制（长达48小时）再炸 
• 采用韩式“双炸”工艺，外皮更脆
• 酱料很多元
整体走的是偏地道韩式夜宵+炸鸡配酒路线，很适合朋友聚餐。
我们点了👇🏼
🐔 Platter
这是他们家的招牌拼盘，一份直接吃到4种经典口味：
🩷 Soy（酱油味）：偏甜咸，外皮很酥，越吃越上头
🩵 Yangyum（甜辣）：韩式灵魂口味，甜+微辣，带一点粘稠感
🖤 Original（原味炸鸡）：完全靠鸡肉本身和炸功取胜，外酥里嫩
🤍 Garlic（蒜香）：蒜味很香但不冲，属于很耐吃的类型
这个拼盘会配cabbage slaw（卷心菜沙拉），解腻效果很好。
🥗 免费小菜 - 腌白萝卜
味道偏甜，比较解腻，感觉像是吃炸鸡的“灵魂搭子”。
总之，他家可以来～～
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