去Flagstaff玩,除了逛小镇、看风景,当然也少不了吃吃喝喝!这次整理了5家吃过的餐厅和咖啡店,整体感觉Flagstaff的餐饮还挺有特色的,就是热门店排队真的很夸张😂
【Forêt Flg】
周末去的,排队人超级多,点完单后还要等大概45分钟。不过好在点餐之后就可以找位置坐着等,不用一直站着。
点了Drip Coffee和两道菜:
🥐 Savory Croissant Waffle:可颂做成的华夫饼,搭配Prosciutto火腿、Swiss Cheese、菠菜、两颗蛋、Calabrian Smoked 枫糖浆和开心果。可颂华夫饼本身就很香,咸香的火腿和芝士搭配微甜的糖浆,味道和口感很丰富。
🥑 Avocado Toast:用煎过的Brioche面包打底,搭配牛油果、茴香薄片、腌制彩色小番茄、香草沙拉、细香葱油、Ancho Chile和煎蛋。食材搭配很有层次,也不会觉得腻。
是愿意再访的Brunch👍,有机会还想再来试试其他菜。
【Firecreek Coffee Company】
很喜欢他家的咖啡,但这个排队效率实在有点劝退😂,当时只有一个店员,前面二十个人,点一杯做一杯,大家只能一直站着等。排了半个小时,前面居然还有十个人!最后先去吃饭,回来看店里不忙,重新排队点单才终于喝上。
☕️ 点了Dream Syndicate和Dark Sky。前者是一款带着淡淡橘子风味的拿铁,清新带一点小特别。后者是薄巧风味,要了减糖所以喝起来会有点苦。总之值得尝试,避开高峰期。
【Fat Olives】
这家也是Flagstaff热门的意大利餐厅,稍微等了一会儿才入座。冲着它家的招牌Pizza来的!
🍕 Belgio Dolce Pizza:白酱底,搭配自制Mozzarella、Oregano、Pecorino Romano、刨薄的抱子甘蓝、Calabrian辣椒油、意式Soppressata萨拉米、蜂蜜和开心果碎。
整体是甜甜咸咸的味道,蜂蜜的甜+萨拉米和芝士的咸+抱子甘蓝的嚼劲+开心果的脆感,层次还挺丰富的。
另外还点了招牌沙拉,但感觉比较普通。
【Juice Pub & Eatery】
🥪 主打健康餐的一家小店,点的三明治和水果碗都还不错,食材丰富,搭配清爽,不想吃太油腻的时候可以来一顿。
店里人气也挺旺,当时排队的人不少。
【Lund Canyon Coffee】
☕️ 关于这家的功课挺多,喝过几次,不过不太记得当时具体点了哪些了。
他家的特点是有不少限定款咖啡特调,每次去都能看到一些特别的口味。除了咖啡特调之外还有抹茶拿铁、London Fog等饮品。店内装饰也很特别,满墙都是艺术家的画作。
个人感觉它家的特调咖啡属于味道偏重的,喝起来比较浓郁。冬天天气冷的时候,来一杯热乎乎、甜甜的咖啡补充能量还挺合适的。