春天是吃鹌鹑蛋的黄金期,被誉为“延年益寿的灵丹妙药”。
其蛋白质、矿物质和维生素含量高于鸡蛋,特别适合儿童生长发育、贫血及高血压人群,能补充春天所需的优质蛋白和营养,常做成红烧、水煮或煮汤食用。
春天吃鹌鹑蛋的优势与益处:
营养丰富、健脑益智: 含有丰富的卵磷脂、脑素等,特别适合健脑补脑,适合儿童和老年人食用。
助生长、增强免疫力: 维生素A含量是鸡蛋的2倍,能增强免疫力,且能帮助孩子长高。
补血润肤: 对慢性胃炎、高血压、贫血等有较好的辅助疗效,能提升肝脏功能。
滋阴养血: 适合搭配鲜味食材,如与花蛤煮汤,具有滋阴明目的效果。
这样一打12 颗$5,比鸡蛋贵,而且壳还有点难剥,我通常都是水煮,煮好沾淮盐来吃,特好吃。
最新评论 6
: 为啥有白色有花的 为啥有白色有花的
: 鹌鹑有不同羽毛颜色的,所以蛋也会花色不一样 鹌鹑有不同羽毛颜色的,所以蛋也会花色不一样
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我剛吃了兩顆 ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我剛吃了兩顆
回复 @匿名用户 : 晕头了,想着那么小颗而且没吃很久了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
晕头了,想着那么小颗而且没吃很久了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 哈哈,我那天一整盒煮了吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
哈哈,我那天一整盒煮了吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)