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最近超流行各种抹茶口味的食品 从饮料到甜点
我也很喜欢抹茶 抹茶口味的各种零食都很喜欢
但是从来都没有自己真正用抹茶粉冲茶喝
很喜欢的YouTube博主经常推荐喝抹茶
最后架不住在Amazon入手了一款廉价版抹茶粉
是为了试试水 看我是不是真的会入坑
没想到虽然是廉价抹茶粉 但喝起来感觉还是很不错的呢
做的这杯抹茶拿铁 用到了两个杯子 三个工具 两个材料
首先在杯子1加入1茶匙的抹茶粉 加入60ml 75°C的热水
用手提搅拌器 用打奶泡的头 把抹茶粉充分打出泡沫
然后把搅拌好的抹茶倒入杯子2中 在杯子1中加入纯牛奶
还是用搅拌机的奶泡头 把全脂纯牛奶打出细腻奶泡后
慢慢倒入杯子2中 和搅拌好的抹茶混合 低配版就完成了
如果喜欢带点甜味的 就撒上一些糖 看自己喜欢
我是不需要撒糖的 但是家属非说这样喝起来有点苦
就给他撒了一丢丢的黄糖 看着还挺好看
如果家里有更好的奶泡机 打出更细腻的奶泡
应该能做出拉花？ 这方面我也不清楚
我不追求完美 这样的低配版喝起来也真的很不错
主要是超省钱 不加入其他有的没的东西 也更健康
其实我有手打抹茶的竹质抹茶刷 但是我太懒了 原谅我
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