长话短说:推荐一把适合租房党女生使用的万用中式切刀:Parock 中式小切刀。
如果自己出来租房、不想买很多厨房工具,菜刀买这一把就够用了(认真脸‼️)
前几个月搬出来自己住后,我陆续买过两把菜刀。
第一把是传统十八子菜刀,用了没多久发现对女生来说太重了,后来只有男友做饭时才会用。
于是我又买了一把日式刀。轻巧了,但真的太娇气了。
我哪知道「刀口锋利但损耗很快」是日本刀的通病😧
有一次不小心掉地上,刀尖居然直接弯了,
而且再也掰不回来——是的❗️它弯了‼️
男友 be like:😳😧……要不我们再给它配一把专属锤子❓
第三把就是这把Panrock啦😆😆
💙💙💙 我喜欢这把菜刀的几个点:
1️⃣ 包装很细心。
我说的细心不是啥无用的花里胡哨包装,而是它为了用户开箱时不容易误伤做的额外细节。
我打开盒子后发现刀头和刀尾还有两个塑料夹片固定刀刃,我第一次见到刀能这样包装,为这个系列点赞👍
2️⃣ 刀是碳钢材质,刀口非常锋利。
平时切菜切肉都没问题,基本满足了我租房做饭的所有需求。
拿到的第一天我就用起来了,切番茄、剁玉米、剁金沙排骨。
亲测真的很锋利,很多蔬菜基本一刀断,连我平时拗不断的玉米梆子也能不费劲的横切开,排骨软骨也能直接下刀。
3️⃣ 还有一点我很喜欢:它的尺寸和重量。
对小手女生很友好,拿着不会累。它不像传统中式菜刀那样笨重,但又不会像很多日式刀一样“脆皮”。
上星期男友又把刀掉地上,我当场 PTSD,脑子里已经开始回忆日本刀弯掉的画面了。结果这把一点事都没有,完好无损。
💙💙💙 美中不足的点:
如果一定要说美中不足的话,就是它不能拿来砍大骨头。
不过严格来说这也不算缺点,毕竟它本来就不是斩骨刀。对我来说影响不大,因为现在超市里的大骨头基本都会提前切好,自己回家只需要处理一下软骨和肉就够了。
另一个点是:刀没有附上如何磨刀的说明。我会比较在意用久了之后磨刀要注意的事项。
💙💙💙
以上就是我的自用感受,希望能帮到正在选一把能长期使用的菜刀的你哟😉
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: 一把好刀真的是厨房必备 一把好刀真的是厨房必备