他们家之前店开在94的时候就点过外卖,性价比高,味道不错。新店的地址在8 Rue Marguerite de Rochechouart, 🚇7号线 Cadet 地铁站下来走几分钟就到。
他们家的北京烤鸭 🦆58€ 一只,而且是一鸭三吃。先上的是热乎乎的鸭汤,热乎乎的喝完整个人都暖了。
鸭子是现点现烤,所以需要稍微等一会。烤好之后,大厨会直接推着小车到桌边现场片鸭!搭配蒸得软软的饼皮、葱丝黄瓜丝还有甜面鸭酱,卷起来一口下去真的太满足了。
剩下的鸭架会加工成椒盐鸭架,炸得脆脆香香的,越啃越上头,完全停不下来。
本来以为他们家主打是烤鸭,结果没想到灌汤小笼包水准居然也超高!皮特别薄,里面汤汁很多,轻轻提起来还会duangduang的。而且一笼6只才卖6€5