✨ 纽约的吃货宝子们！精致餐饮（Fine Dining）界又迎来超级重磅的大动作了！芝加哥唯一一家斩获米其林星级的印度料理天花板 —— Indienne ，终于要在这个月空降纽约哈德逊广场（Hudson Yards）啦！
🔥 主厨 Sujan Sarkar 的颠覆之作 如果你对印度菜的印象还停留在传统的咖喱和烤饼，那 Indienne 绝对会彻底颠覆你的认知！主厨拥有超过22年的法餐和现代欧陆菜背景，把高级法餐的精致细腻完美融入到了印度传统微型菜系（Micro-cuisines）中。颜值高到随手一拍就是大片，超级适合姐妹聚会和约会打卡！
🍱 绝美 9 道菜 Tasting Menu 抢先看 这次纽约店将带来三种不同选择的九道菜品尝菜单：
荤食体验餐（Meats & Fish）：$195
素食/纯素餐（Vegetarian / Vegan）：$175（对素食姐妹超级友好！）
👉 菜品亮点：开胃菜是超有创意的生蚝帕尼布里（Oyster Pani Puri）配百香果与黄瓜，主菜还有极其精致的干贝配鱼子酱、羊肉 Shammi Kebab，甜点更是美如画的芒果 Ghewar 🥭！
🍸 变废为宝的宝藏特调 他们的 Cocktail 也是一绝，主打可持续理念！把厨房里剩下的食材边角料，神奇地调配成Vetiver白尼格罗尼，或者融入芒果、朗姆、藏红花和酸奶的特制牛奶潘趣酒（Milk Punch），闭眼点不踩雷！
🏡 高颜值复古氛围感 餐厅开在高级住宅 Henry Hall 内部，只有34个座位！整个空间由名师设计，从复古的金黄色玄关，到酒红色皮革包裹的主宴会厅，再到手工吹制的玻璃吊灯，妥妥的低调奢华高级感，出片率 100% 📸。
📌 实用干货信息：
店名：Indienne New York
开业时间：2026年5月28日（星期四）
地址：515 West 38th Street (& 10th Ave), Hudson Yards
预订状态：目前订位通道已经正式开启（Reservations are LIVE!） 纽约的抢位速度你们懂的，想抢开业首周头香的宝子们赶紧冲鸭！下半年据说还会有英式印度扒房 Elder 和鸡尾酒吧 Apas 陆续开业，蹲一个！
最新评论 2
: 上星的印度菜不知道好吃不 上星的印度菜不知道好吃不
: 终于有像样的印度菜进驻哈德逊广场了。希望Sujan能带点新鲜感 终于有像样的印度菜进驻哈德逊广场了。希望Sujan能带点新鲜感