匹兹堡天气一热 突然特别想吃烤鱼 烧烤再配一杯冰可乐 本来以为很难找到满意的 结果最近刷🐼的时候发现 PF BBQ House
刚好就在学校附近 看到烤鱼和烧烤照片直接被种草 路过的时候决定进店试试 结果这一顿真的超出预期!!!
先说结论:烤鱼必点 烧烤套餐必点 红糖糍粑必点 ✅
蒜香茄子可以跳过
小馆炙蛙烤鱼:1000000/10
(我们点的是麻辣微辣版 加了黄金搭配:金针菇 土豆 腐竹 海带)
刚端上来的时候香味直接扑脸 蛙蛙烤得外焦里嫩 鱼肉吸满了麻辣汤汁 底下的配菜越煮越入味 我最喜欢的是花椒和辣椒的香气很足 不是单纯靠辣撑起来 土豆软糯 腐竹和金针菇吸满汤汁 配冰可乐真的太快乐了
烧烤套餐A:100000/10
看菜单的时候每个都想吃 最后索性点了一个套餐
羊肉肥瘦相间 入口爆油 鸡肉是奥尔良风味很嫩 牛肉 鱼豆腐 亲亲肠也都表现不错!
❌但是这个蒜香茄子有点逊色 表面铺了太多的蒜蓉 掩盖了茄子的味道 感觉是空口在吃蒜蓉酱
红糖糍粑:10000/10
糍粑外面炸到酥酥脆脆 里面软软糯糯 裹上黄豆粉 再蘸红糖浆 真的很难不好吃 属于吃完正餐也要硬塞两块的程度
吃完这顿 匹兹堡的中国胃有被治愈了!
📍 PF BBQ House - 匹夫小馆
328 Atwood St, Pittsburgh, PA 15213
(就在学校附近 比较难找停车位)
PS:这家分量很大 图里这些是我和我老公两个人吃的 我老公胃口大最后都撑到不行 胃口一般的话 四个人点一份烤鱼再加几个串都绰绰有余