匹兹堡这几天真好热 天气一到30+度 就完全不想吃正餐 只想找点冰冰凉凉的东西 这碗雪绵冰真的太适合夏天了
雪绵冰是现打出来的 口感不是普通刨冰那种硬硬的冰渣感 而是很细很绵 入口会慢慢化开 能吃到很浓的牛奶味 水果可以自己选(草莓 提子 芒果)
我这碗选了草莓和提子 草莓酸酸甜甜 提子很清爽 水果的顶部还淋了炼乳 底下还有红豆和mochi 吃到后面也不会无聊 最喜欢的是它不会甜到发腻 水果 奶香和红豆刚好平衡 大热天吃一口真的好舒服!!!
如果最近在匹兹堡热到没胃口 可以冲这碗 建议两三个人分着吃 分量不小 (放眼望去基本每桌都要点上一碗)
📍 Sumi’s Cakery
1931 Smallman St, Pittsburgh, PA 15222