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核桃的功效不用我多说吧，除了补脑子有点过誉，其实作为坚果来说，walnut是个相当不错的营养和能量补充。
但是因为核桃但吃起来的味道并没有那么香甜，核桃味道的饮品或者食品也没有那么流行。
这款Costco就有卖的核桃奶黄点心解决了这个问题— 里面有大颗粒的核桃，外酥里嫩，内馅儿奶香浓郁，综合起来非常好吃😋。
这款是作为frozen食品售卖的。买回家直接用空气炸锅做熟加热效果最好。我是一锅放5-7个左右，370度 10分钟，中间我会拿出来看看，翻一下面。
最终烤出来外皮酥酥脆脆，咬起来吃到里面的核桃颗粒也是香气十足。内馅儿的奶黄也热了，中和了核桃过于浓郁的口感，配合的相当好。
一定要用空气炸锅— 没有油烟。否则下锅炸整个类似核桃大小的一颗，费油还费时间。
这款喜欢核桃的一定喜欢。喜欢奶黄包的也会喜欢。
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