🐳5.31|天气:晴|💟No.68
在北岸金苹果鱼店,看见三条鱼卖5刀,
标签写着 SEA PERCH。
店员说特价是因为不给收拾,我站在冷柜前看了一下,
收拾好的鱼,价格差不多能翻一倍。
这价已经不是便宜了,有点像白送。
行吧,装袋。
回家以后才发现,
少掉的人工费,最后得由自己的手补上,
刮鱼鳞、开膛、破肚。
水龙头一直开着,鱼鳞飞得到处都是。
有一片甚至粘到了额头上,凉凉的。
等三条鱼全部收拾完,水槽里的鱼腥味冲了好几遍还在。
站在厨房发呆的时候,忽然想起后院那棵柠檬树。
今年结得特别密,顺手摘了几颗下来。
切开、挤汁、擦水槽。
擦完以后又凑近闻了一下,居然真没鱼腥味了。
鱼现在躺在冰箱里,树上少了几颗柠檬果。
我确多了三条收拾干净的鱼。
[福气加马]终于知道,这小石斑鱼为什么能卖5刀了……因为人工费是自己出的。
等会儿准备清蒸🐟折腾鱼的时候嫌麻烦,收拾完又觉得挺值的。