2026 Quebec版 Michelin Guide 刚公布👇
蒙特利尔今年新增了2家米其林一星✨
🍽️ Hoogan et Beaufort
主打 wood-fired / 炭火现代料理
🍣 Sushi Nishinokaze
高端 omakase 寿司店
现在蒙特利尔总共有5家米其林星级餐厅了👇
⭐ Jérôme Ferrer - Europea
⭐ Mastard
⭐ Sabayon
⭐ Hoogan et Beaufort
⭐ Sushi Nishinokaze
其中 Sushi Nishinokaze 这家最近真的很火,
很多人都说是现在蒙特利尔很强的 omakase 之一。
Hoogan et Beaufort 则是那种工业风空间 + 炭火料理路线,氛围感很强。
想吃米其林,现在本地选择比以前多很多啦!