吃货的我总爱尝鲜👅第一次在Whole Foods 熟食区买的Lobster Mac & Cheese（龙虾芝士通心粉），价格 $16.99美元💵，买来吃吃看。
🔥👉我没有直接整盒放进烤箱，而是先把龙虾肉挑出来放在另一个碗中，
✔️ 烤箱预热 350°F（175°C）
✔️ Mac & Cheese 先烤 15–18 分钟
✔️ 再把龙虾放回去继续烤 3–5 分钟
✔️ 最后喜欢表面焦香的话，可以 Broil（上火）30秒～1分钟
这样龙虾不会因为烤太久变老，芝士也刚好重新融化，口感会更好。
😋整体属于经典美式 Mac & Cheese，Cheddar、White Cheddar、Heavy Cream 和 Butter 做出来的芝士味很浓郁，配上龙虾肉，吃起来确实挺满足。
我一直比较喜欢买 Whole Foods 的海鲜熟食，也是因为它家的要求相对严格：
🦞 龙虾来自责任养殖或可持续野生捕捞；🚫 不使用 STPP（三聚磷酸钠）、**亚硫酸氢钠（Sodium Bisulfite）**等部分常见保鲜剂；食材来源也可以追溯，买起来会安心一些。
可以当午餐或晚餐，或再配一份沙拉或者水果之类。
工作日没时间做饭的时候，这种快速、热乎、还能吃到龙虾的午餐，我觉得挺方便。👉唯一一点我是觉得那个通心粉有些咸，因为我不大能吃咸，龙虾肉就不会太咸。当然，个人口味不同，或许你能吃咸，你就觉得正好。
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