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🏠2145 86th St, Brooklyn, NY 11214
说是新选择他们家其实也开了一段时间了。说起港式云吞面，来纽约一段时间的小伙伴可能会马上想起在法拉盛已经开了很多年的赵记云吞面又或者是新开的云吞妹，第一云吞面的味道和风格其实就和他们两家差不多，只不过这下想吃云吞面的小伙伴终于不用蹒跚涉水地去到法拉盛了。
选择方面他们家还是比较少的，基本就是几个不同的配菜的排列组合。他们家有云吞，鱼球，牛腩，牛筋锅，牛肚，猪润和时菜可供选择。其中我个人最推荐的是云吞和牛筋。云吞的话馅料里大概90%都是虾仁外加10%的猪肉作为粘合剂把虾仁粘合在一起，个头也很大。牛筋炖得非常软，轻轻一抿就能咬开。面条方面有细面，粗面，河粉和米粉可以选。细面是碱水面，吃起来很爽滑但是不会吃到碱水味(我有时候会怕吃碱水面因为有的碱水面的碱水味真的非常浓，不过这家的就不会)。和他们自家制的细面相比，河粉和米粉就比较失色了，估计应该就是来货。他们家有很多配菜/面/辣椒油都可以买回家自己下面条吃，在物价飞涨的今天他们家的出品我觉得还是值这个价的，有兴趣的小伙伴可以试试哟。
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