去中国城吃饭,有时候不需要什么花里胡哨的网红装修,找一家热乎乎、锅气足、吃完真的能饱的店就很满足了😬
这几个月去了好几次煲来饱去,都是为了石磨肠粉!
他们家最近重新装修后,菜单也新增了好多新菜品了。
他家主打煲仔饭、石磨肠粉、啫啫粉和家常粤式小吃,
菜单还有果茶奶茶喝的,选择还挺丰富。
🥢 石磨肠粉|鸳鸯肠粉
最惊喜的其实是肠粉!
石磨肠粉的粉皮真的很滑,入口软软嫩嫩的,
完全不会有厚重或者糊成一团的感觉。
我点的是鸳鸯肠粉,牛肉+猪肉两种馅料一次满足,
配上酱汁一起吃特别顺口。
我第一次猎奇配了点辣酱吃也很开胃🤣🤣
比银记要好吃,哈虽然比不上广州的,
但是绝对是休斯顿最好吃的肠粉!
之前写的银记:
🌰 啫啫栗子猪手煲|强烈推荐!
这个也推荐,猪手炖得非常软烂,
基本上筷子一夹就能轻松分开,
酱汁也完全煮进去了,
肉香和栗子的甜香混在一起,
热腾腾的砂锅端上来的时候还带着啫啫声,
光听声音就已经开始饿了🤣
🐷 盐酥鸡
盐酥鸡属于还不错、可以点的类型。
外面炸得香香的,但缺了九层塔的香味,
作为配菜或者边吃边聊天的小吃挺合适,
不过相比猪手和肠粉,个人觉得没有那么惊艳。
🥦 炒花菜
炒菜花用广式腊肠和腊肉炒的,很有锅气,
花菜炒得刚刚好,保留了一点脆脆的口感,
调味也比较香,很适合拿来配饭。
🍜 叉烧银针粉|这次的小遗憾
本来对银针粉还挺期待的,
毕竟以前吃过他们家的黑椒牛柳银针粉很多次,
真的很好吃,疫情那会我天天点外卖🤣🤣
但这次的叉烧银针粉没有以前那么惊艳。
最大的问题是不够干身,有点太湿了。
银针粉应该是Q弹、有一点锅气和干香的感觉,
这次整体偏湿,叉烧的味道也没有把整盘撑起来。
所以如果让我二选一,
我还是会毫不犹豫地选以前常点的黑椒牛柳银针粉!
之前写过他家的探店:
📍煲来饱去 Rice to Meet You
9888 Bellaire Blvd Suite 138, Houston, TX 77036
最新评论 6
: 这个肠粉好吃的
这个肠粉好吃的
: 除了离我家有点远😂不然我肯定经常去吃 我爱肠粉 除了离我家有点远😂不然我肯定经常去吃 我爱肠粉
: 肠粉好吃的, 但酱油不是我想要的味, 偏甜了, 但怎样都比银记好。 肠粉好吃的, 但酱油不是我想要的味, 偏甜了, 但怎样都比银记好。
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比不上国内,但已经是休斯顿最好吃的了。 对![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
比不上国内,但已经是休斯顿最好吃的了。
: 台山花菜炒腊肉我的最爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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台山花菜炒腊肉我的最爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 我也超喜欢,我还经常用来炒豆豉鲮鱼![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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我也超喜欢,我还经常用来炒豆豉鲮鱼![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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