🥙Tacoma路边地中海|Al Bacha,带娃凑合的一餐,结果还不错
📍Al Bacha|Tacoma
📍112 S 9th St, Tacoma, WA 98402
🪑家庭式地中海快餐,评分很高但上菜真的慢
晚上找了好几家餐厅都说不让带婴儿,最后随便搜了这家地中海快餐店凑合一下。结果人超级多,排队等了好久,上菜也特别慢。
🥙Gyro Plate
Gyro(发音"yee-ro")是希腊标志性街头食物,肉通常由牛肉和羊肉混合,在垂直旋转的烤架上慢烤,边烤边削下来。里面配有:
· Hummus(鹰嘴豆泥):鹰嘴豆+芝麻酱+橄榄油打成的酱
· Salad + Rice:清爽解腻
· Tzatziki(酸奶黄瓜酱):希腊酸奶+黄瓜+蒜+橄榄油,是Gyro的灵魂蘸酱
· Pita Bread:热乎乎的,撕开蘸酱吃
整体来说,肉有点老,其他都还不错。调味在线,分量也足。
🍟Greek Fries|炸得真好
这个真的值得单独夸。薯条炸得酥脆金黄,上面撒了Feta Cheese(希腊羊奶酪)和Garlic Sauce(蒜香酱),奶酪咸香、蒜酱浓郁,搭配起来非常香。
🥣Lentil Soup|超好吃
这碗汤$5.99,性价比很高。里面有土豆、扁豆、胡萝卜,加了橄榄油和柠檬汁,非常浓稠,口感厚实,是那种很comfort的汤
🍇Stuffed Grape Leaves
这道菜中文叫葡萄叶卷,是地中海经典开胃菜。用腌制过的葡萄叶,裹上调味好的米饭和香料,卷起来后煮或烤熟。口感酸酸的,带一点糯,葡萄叶本身有微酸的风味,配着酸奶酱吃很特别。这次配了Tzatziki一起吃,解腻开胃。
💬总结
Al Bacha是Tacoma评分很高的地中海快餐店,Google 4.9星,Uber Eats 4.7星 。食材新鲜、分量足,Gyro和Greek Fries都有不错的口碑 。
排队是真的久,上菜是真的慢,建议想去的朋友避开高峰时段。不过如果不是带着饿哭的宝宝,这顿饭应该会吃得更从容一些。
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: 葡萄叶卷到底啥味啊 葡萄叶卷到底啥味啊