11
38
16
11
做完前两期硬核测验，今晚回归最朴素的快手快乐——成本只要 $3 的灵魂酸辣面！酸酸辣辣、红油香爆，15 分钟就能上桌，比点餐馆外卖省下至少 $20 刀！
🛒 食材成本（单人份预算约 $3）：
面条： 意面/挂面 ~$0.8（用之前测出的“加小苏打煮法”口感更绝）
配料： 鸡蛋 1 个（$0.35）+ 午餐肉半盒（$1.5）+ 葱蒜小料（~$0.15）
调料： 基础家常调料（~$0.2）
🍳 15分钟极速步骤：
1. 煮面&焯菜： 水开下意面（加少许小苏打煮更Q弹），快熟时烫几棵青菜捞出。
2. 煎料： 平底锅煎一个金黄单面/双面蛋，午餐肉切厚片煎至两面焦香。
3. 🔥 泼油调灵魂酸辣汁（核心）：
小料碗放入：葱花 + 蒜末 + 白芝麻 + 辣椒碎，淋入一勺热油激发出香味！
加入 生抽 + 醋 + 少许糖和盐，再舀入两大勺沸腾的面汤冲开！
4. 组合： 面条和配菜码入酸辣汤碗里，撒上葱花拌匀，每根面条都裹满红油酸辣汁，直接大口开吃！
💡 省钱小贴士：
这套灵魂酸辣汁堪称“万能带飞一切”，没有意面的用普通挂面、粉丝甚至泡面做都绝赞！
大家平时最喜欢用什么做酸辣汤底？评论区分享一下！
笔记
粉丝
有机棉长袖Tee$29 杂色柔梦蓝Scuba$104
lululemon 宝藏折扣区
9999 lululemon
球衣$6 小怪兽手拿包$7.7 运动鞋$27
adidas 秋季大促 额外7折
47 adidas
Nordstrom 低至2折+免邮 Maxmara大衣半价
雅诗兰黛换购礼包变相1.3折
13 Nordstrom
Nordstrom Rack 清仓低至1折 大家一起捡白菜
Ted Baker托特包$39
1979 Nordstrom Rack
adidas 儿童运动鞋服特卖 低至5折+额外7折
封面我的世界合作款$25
5 adidas
Target 🎯每日好价更新｜家居母婴美妆一站逛
Instant Pot 北美神锅$64
23 Target
Mango Outlet 秋冬降价低至1折
羊毛大衣$33起 超多款式
0 Mango Outlet
Ralph Lauren 清仓大降价 低至3折
经典牛津衬衫$49
5 Macy's
Alo Yoga 折扣区 低至6折
网球裙$54 背心$46
67 Alo Yoga
最新评论 11
: 看上去很美味，学起来~ 看上去很美味，学起来~
: 很有食欲 很有食欲
: 哈哈哈 一吃就停不下吃了一大碗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈哈 一吃就停不下吃了一大碗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 看起来不难 这种面一般都去哪个超市买啊？ 看起来不难 这种面一般都去哪个超市买啊？
: 一般美国超市都有，Kroger/walmart/costco都能买到～～认准spaghetti! 一般美国超市都有，Kroger/walmart/costco都能买到～～认准spaghetti!
: 到底谁能拒绝这一口酸酸辣辣的汤底啊！ 到底谁能拒绝这一口酸酸辣辣的汤底啊！
: 哈哈哈 这个真的没法拒绝 就着汤底每次都吃一大碗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈哈 这个真的没法拒绝 就着汤底每次都吃一大碗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @留子也要好好吃面 : 👍👍对，学起来 👍👍对，学起来
: 这个面我将逐步学习 这个面我将逐步学习
: 走起～～～ 走起～～～
: 👍 👍