喜欢去 KFC 炫炸鸡和快乐水的小伙伴们注意啦,这回真的要迎来一个时代的分水岭了!
美国 KFC 官方正式宣布,将彻底告别长久以来的老伙伴百事 PepsiCo,把店里的所有碳酸饮料供应商全线更换为可口可乐 Coca-Cola。这也是该品牌几十年来首次在美国本土市场做出如此重大的饮料品牌更迭。
回溯历史,自从 Pepsi 收购 KFC 以来,全美所有门店的喷泉饮料就一直由百事承包。虽然百事后来把肯德基以及同集团的 Pizza Hut 和 Taco Bell 剥离成立了 Yum Brands(百胜餐饮集团),但双方在饮料上的合作一直非常稳定(比如 Taco Bell 的招牌激浪 Mountain Dew Baja Blast 就是这么来的)。
至于这次突然“变心”的原因,主要是为了推进轰轰烈烈的“肯塔基炸鸡回归计划(Kentucky Fried Comeback)”。面对近年来不少顾客转投 Chick-fil-A 或 Popeyes 等竞争对手的怀抱,KFC 希望通过更换新饮料搭档来带来一番新气象,迎合大家不断变化的口味,重新把顾客吸引回店里。
除了更换主流碳酸饮料之外,KFC 最近也在不断丰富饮品矩阵,比如在其位于德州麦金尼的创新餐厅 Open House 推出了全新的冰咖啡和奶昔等丰富选择。
按照官方计划,这一波“换水”操作预计将在第一季度末前覆盖全美所有的 KFC 门店。不过需要注意的是,Pepsi 依然是该集团在国际市场以及其他业务上的重要合作伙伴。
近年来快餐界巨头之间串门换供应商的操作其实并不少见。比如 Subway 之前就从可口可乐跳槽倒戈到了百事,而可口可乐近年来也成功拿下了 Culver's、Arby's 以及 Panda Express 等不少原本属于百事的阵营。
大家吃快餐喜欢配可口可乐还是百事可乐?你觉得换饮料能把客人吸引回来吗?