#无神器版超简单早餐蛋饼#
all purpose flour和绿豆粉(可省略)和水1:0.5:2混合均匀。平底锅喷油,倒入混合的面粉糊像摊蛋丝一样摊开。假如鸡蛋,用铲子搅匀。
两分钟后翻面加入我强推的酱--海底捞火锅蘸料!这简直是白搭的酱,我已经吃了三年了,第一次吃惊为天人,三年后也没有审美疲劳。本身这是芝麻酱和香辣酱的混合,是海底捞特有的味道,咸鲜香甜,作煎饼酱、火锅蘸料、tacos、汉堡,炒菜都可以加~亚米上和中国超市都能方便买到。
鸡蛋饼涂上火锅蘸料就够咸了,你需要额外加盐。鸡蛋饼里面可以加火腿肠或者午餐肉随意~整个过程耗时不超过10分钟。