再来一发，某日想念国内的鲜芋仙，馋到不行，怎么办呢？自己动手丰衣足食咯！其实还可以更完善一些，加块芋头加点仙草应该都很容易，不过，先入嘴再说啦?
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最新评论 4
: 我也是好想念国内的鲜芋仙。 我也是好想念国内的鲜芋仙。
: 是啊，好吃的还是国内的多啊 //@盛夏花开彼岸妖娆: 我也是好想念国内的鲜芋仙。 是啊，好吃的还是国内的多啊 //@盛夏花开彼岸妖娆: 我也是好想念国内的鲜芋仙。
: 好勵害啊 怎麼做的？ 好勵害啊 怎麼做的？
: 其实做法很简单，大芋头或者紫薯之类的先蒸熟，捣烂成泥，加入木薯淀粉，木薯淀粉和芋头的比例大概是30%～45%，揉成面团以后整成长条形，切成小块，撒上少量玉米淀粉在表面，防止粘连，一次吃不完的话可以放冰箱冷冻保存，想吃拿些出来煮一煮还蛮方便的。另外关于木薯淀粉起先我找了半天才在一家越南超市发现，后来一次无意中居然发现ranch99大华卖的那种菱粉其实英文就是木薯淀粉的意思，就是白色纸袋包装的那种，这样材料找起来就容易多了。 //@Coni: 好勵害啊 怎麼做的？ 其实做法很简单，大芋头或者紫薯之类的先蒸熟，捣烂成泥，加入木薯淀粉，木薯淀粉和芋头的比例大概是30%～45%，揉成面团以后整成长条形，切成小块，撒上少量玉米淀粉在表面，防止粘连，一次吃不完的话可以放冰箱冷冻保存，想吃拿些出来煮一煮还蛮方便的。另外关于木薯淀粉起先我找了半天才在一家越南超市发现，后来一次无意中居然发现ranch99大华卖的那种菱粉其实英文就是木薯淀粉的意思，就是白色纸袋包装的那种，这样材料找起来就容易多了。 //@Coni: 好勵害啊 怎麼做的？