7
20
35
11
午饭便当之“酱牛肉”
好久没做酱牛肉了
为了营养搭配老公的午饭便当
真是绞尽脑汁
第一个想起来的就是酱牛肉
做一次顶好几天的肉菜
我是不是太不走心了😂
牛肉随便哪个部位
我没有一定买牛腱肉
先用大酱料酒葱姜蒜按摩10分钟
为了入味可以用筷子或者牙签在牛肉上扎孔
然后盖好放冰箱里冷藏2小时以上
我一般都放过夜
然后所有的东西倒锅里加没过肉的水煮40分钟
中间翻一个面
因为水会越来越少
不翻面会上色不均
用筷子能不费力的插过去就煮好了
然后换锅倒油
小火熬几块冰糖或者几勺糖
等糖化了爆几勺料酒（一定小心别迸到）
然后倒入煮好的牛肉
加入葱姜蒜花椒大料香叶
如果喜欢辣的可以放辣椒
加少许水继续煮
期间翻面
因为有油和糖
汤汁会变的黏稠
牛肉软烂就好了
可以放冰箱里一晚上会更入味
汤汁加热后过筛去掉调料
再添点水做牛肉面的汤底
晚饭和第二天的午饭都搞定了
lululemon 特价区5折起🛒Luxtreme爆款裤$59
Scuba$89多色选🎉
9999 lululemon
Alo Yoga 周年庆全场7折💥JISOO同款网球裙$44
折扣区参加❗ 错过等半年
75 Alo Yoga
马上结束！Lancôme 买正装送正装+新增订阅额外8.5折
4.4折到手菁纯面霜+眼霜💥
96 Lancome
突发😍 Nordstrom 美妆惊喜大促+9倍积分！
Dyson樱花粉8折 TF香水$85
17 Nordstrom
Macy's 额外7折+美妆8.5折+送豪礼！火爆持续中
MK外套清仓价$47！
222 Macy's
Nordstrom Rack 全场低至1折 低价捡大漏的快乐谁懂
疯了！国内过万的BV烟筒靴$435
281 Nordstrom Rack
Supreme x Nike SB Darwin Low联名运动鞋本周发售
这回你出手么👀
11 Supreme
限今天：Apple 2022 iPad Air 5代 M1芯片 新品将至 旧品清仓
$399.99 $599.99
41 Best Buy
Crocs 会员大促 低至7折+2双额外7折
Kadee平底鞋$20
13 Crocs
H&M 儿童产品大促+包邮 封面卫衣$7.99 新用户再额外9折
$10.99封顶+无门槛包邮
9 H&M
最新评论 7
:肉好吃 铁塔好看
:刚好最近想学这道菜😘😘😘
:上手简单，加油😜
:好赞呐！
:谢谢😘
:哈哈 这个牛肉看着好棒啊
:你做的更专业呢😜😍😋