喜欢吃排骨的我又来分享排骨的食谱了,早两天我做了一道蒜香排骨蒸南瓜,嫩嫩的排骨,甜甜的南瓜,真是好好吃哦😋这道菜简单易做快手哦,马上分享食谱😉
所需食材:
排骨500克,洗净后用厨房纸吸干水分后切成小块,加入适量姜蓉,蒜蓉;玉米🌽淀粉,米酒,蠔油,海鲜酱,豆瓣酱各1汤匙,2汤匙酱油,和几滴麻油后搅拌均匀并放入冰箱腌制30分钟;
南瓜(去皮去瓤后净重)400克,切成小段并放入一个深底的容器中备用;
葱花适量。
🥗做法:
1. 锅中加入适量的清水开煮,与此同时,把排骨倒入装南瓜的盘子里铺平,装南瓜盘子放入蒸笼里蒸20分钟左右;
2. 排骨蒸好后小心地从蒸笼里拿出来,搅拌均匀后撒上葱花即可上桌享用。
希望亲们喜欢这道菜哦😘
Enjoy 😉
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