原来做饭🍛真的会上瘾，继昨天煮了少女风吃不饱料理后，今天肯定要来点能填饱肚子之余还营养满分💯的晚餐咯。不然家里先生可就不满意咯👦🏿
⏰隆重推荐
主菜香煎三文鱼🍣
大家都知道，三文鱼肉制细嫩、颜色鲜艳口感非常爽滑之余还富含很高的营养价值。属于高蛋白低热量的健康食品，多吃不胖，选它选它。
🔮材料：
三文鱼两块
芦笋五根
黑胡椒粉（现磨的，如果家里有石臼就可以现磨一些颗粒相对粗一些，，当然也有本身有自带研磨功能的黑胡椒，颗粒会小一点哦）
蒜粒少许
盐一汤匙
蚝油少许
玉米油少许
做法：
1⃣️用少许盐、蚝油、黑胡椒粉和蒜粒均匀涂抹在鱼肉上腌制15分钟入味
2⃣️芦笋放入煮沸的盐水中焯水即可捞出备用
3⃣️把锅烧热倒入少许玉米油，注意控制油量，因为三文鱼本身含有丰富的鱼油，煎煮的过程中三文鱼自身还会出油
4⃣️放入腌制好的三文鱼中火煎制两面金黄，把腌制鱼肉的少量酱汁混少许清水后拌匀倒入锅中转大火煮至收汁即可。⚠️这一步控制时间和火候很重要哦，因为有些酱汁伴着鱼肉才会更美味。
5⃣️芦笋摆盘放入三文鱼块即可开吃咯。
有肉有饭，有荤有素，满足你我的需求，在家开厨小煮其实也是🈵️富足的，所谓，自己动手丰衣足食嘛，自己做的，什么山珍海味都比不上的。今天我🙋当家，不，天天都要我来当家🏠
