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想想港式茶餐厅里的双皮奶有些嘴馋
材料家里都能找到，大姨妈第一天急需甜品
（但是不要吃巧克力啊）
材料步骤原来都这么简单，第一次做口感和店里的一样哦！
🔘牛奶，白糖 和一个蛋清就好！具体的量在第二张图里。
🔘蛋清打散，加入糖，然后牛奶，搅拌均匀！
🔘过筛！
🔘过筛后可以分成2个小碗装！盖上保鲜膜后用牙签在上面多戳几个孔 （过瘾）
🔘蒸锅准备好，保证均匀受热就行。
先开大火加热，水开后再放进去蒸，差不多8-10分钟，然后闷10分钟就可以拿出来了！
上面我撒了些红枣碎，加了片新鲜的薄荷叶！
好吃！而且一小碗不会腻。
⚠️我蒸的有一些稀，因为鸡蛋不够大，蛋清要13ml，应该不够。
但是口感完全没问题哦👌🏻
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最新评论 5
: 厉害 厉害
: 可以試試姜汁撞奶哦 哈哈哈 可以試試姜汁撞奶哦 哈哈哈
: 哈哈哈 吃完也想到这个 我试试嘿嘿 哈哈哈 吃完也想到这个 我试试嘿嘿
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