下厨房找的方子,为了不弄脏锅所以铺了一层锡纸
脑花平铺在锅里,撒上各种粉,孜然粉,五香粉,盐酥鸡粉,蘸水,辣椒粉等等,均匀铺上拍碎的蒜粒,盖上锅盖或锡纸进烤箱,400F烤20-25分钟,出炉后撒上香菜、葱、朝天椒,浇上热花椒油或普通的油,最后根据个人口味淋上一些生抽,开吃!
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下厨房找的方子,为了不弄脏锅所以铺了一层锡纸
脑花平铺在锅里,撒上各种粉,孜然粉,五香粉,盐酥鸡粉,蘸水,辣椒粉等等,均匀铺上拍碎的蒜粒,盖上锅盖或锡纸进烤箱,400F烤20-25分钟,出炉后撒上香菜、葱、朝天椒,浇上热花椒油或普通的油,最后根据个人口味淋上一些生抽,开吃!
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