因为种种原因，我家面包机和厨师机都有了。厨师机是自己入的，我入的是kitchenaid artisan 4.5q；这款象印的面包机是学姐留给我的（超级感恩)。今天来说说两者这么选。
相比面包机，我这款厨师机的优点：
1. 除了揉面，可以搅拌各种东西，功能比较多样；
2. 比面包机容量大，一次性可以揉更多的面（大家可以看到面包机容量真的挺迷你的）
相比厨师机，面包机的优点：
1. 马达比较强劲，至少比artisan这款非专业揉面的厨师机要更适合揉面，更容易揉出膜来；
2. 揉面设置选项多，都是预先设定好的模式，操作简易适合新手，比如可以做基础吐司、法式面包、软吐司，还可以做肉松、pizza dough、cookie dough；
3. 除了揉面还能烤，是个小烤箱，所以只要按下按钮，你就不需要管了，放上材料直接出吐司😬
4. 比较轻巧，适合移动和收纳。
两者揉面时间差不多。面包机比厨师机不容易面粉挂壁。
分析完感觉自己是在说，有需求的两个都入😂不过其实还是有侧重性的；面包机更适合做面包，比较专；厨师机功能更广，但不够精不够专；如果对面包要求不高的，可以只买厨师机就行了，如果对烘焙不感兴趣，两者都不需要买😂
最新评论 32
:😄，我是对烘培不怎么感兴趣，但是胃对甜品面包感兴趣，看完你的对比感觉很明确了，打算买个面包机！（以前有一个用了一次觉得放家里浪费了就送人了！![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
）
:我一般情况下会先开一个dough的程式，然后再run一个面包的程式，测试有拉丝，但是口感还是像馒头，而且就算我选soft，感觉边边都烤焦，同款面包机，试了很多次，出不了我要的拉丝口感，求食谱哈哈
:我也有这款面包机…无奈自己不太会掌握比例…怎么做出来的面包都像馒头😂…希望多出面包机的方子好让我这只菜鸟多学习呀😝…
:嗯嗯，直接让面包机自己做做出来的面包会比较硬，需要把面团拿出来用手摔出膜，再考就能去烤出松软面包了～下次我出个介绍嘿嘿
回复 @phoneuser:嗯嗯，直接让面包机自己做做出来的面包会比较硬，需要把面团拿出来用手摔出膜，再考就能烤出松软面包了～下次我出个介绍嘿嘿
:超专业的！
:哈哈向面包机学习
:最后一句特中肯哈哈哈
:😂😂🙈
:发自肺腑的
:糟糕對麵包機大種草😭😭想問下麵包機能絞肉嗎？(誠信發問🤣)
:我看到过有做肉松的，但还没有亲测过😬
:最好一句话太可爱太对了😂
:哈哈哈哈
:看上去很可爱 适合懒人
:哈哈我也觉得拍出来胖乎乎的，意外可爱
:对没做过的呢 哪种好上手啊
:面包机比较好上手～
:面包机是全部料丢进去 开盖就有面包吃吗？太方便了🤓
:是的！超级方便！
:象印还有面包机呀，应该不便宜吧？
:我也是学姐送的时候才知道象印出这个，应该不便宜🙈
:面包机适合懒人的我，早上起来就有现成早餐吃哈哈哈
回复 @youbeing:就是我的面包机码子好大，里面却还是标准容量
:哈哈没错，犯懒时就用它😬
:面包机做面包确实方便很多！而且这颜色真好看。
:嗯嗯真的方便好多～