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小時候的零食回憶之一，羊羹。最早以前，是看大人們在泡茶聊天時，拿出一盤冰過的小羊羹，那甜蜜的滋味真是想到就會流口水！😋
羊羹是日本的傳統點心，一般喝茶的時候食用，用來清除口中原本的茶味，調整味覺，以便再繼續品不同的茶。最常見的就是紅豆口味，後來又有栗子、綠茶、黑糖、桂圓、水果等口味。
最早以前的確在材料中有「羊」，使用羊肉熬出的膠質，添加其他食材，冷卻凝固後成為美味的茶點。現在市面上的已經改用洋菜粉製作。
長得有點像果凍的塊狀，吃起來是又軟又細膩的口感。可以吃到紅豆特有的甜味，不過這款是沒有紅豆顆粒在裡面的。
配合黑咖啡或茶的確很享受，如果想要單吃的話，綠茶或是山楂口味的比較合適，個人覺得這個紅豆的直接吃太甜。
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![[六花亭] 白桦羊羹 (3个入)](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/408/fe2/5a7/338b96ab5419ebf8299df03.jpg_300_300_2_f96a.jpg)
最新评论 6
:還沒吃過這個零食，看到美美的晒貨好想馬上嚐嚐味的喔⋯⋯
回复 @煎餅果子:不是超级喜欢甜品，因为吃了只能越来越圆😂😂
:如果喜歡甜食的比較會喜歡，可以試試🥰
:小时候第一次吃真的是惊艳了，原来还有这么好吃的东西。后来长大了买过好多牌子的，味道都不如小时候的好吃，再也找不回一样的味道了😭
:真的呢，也不知道是回憶被美化了還是現在好多作法不同了，覺得老牌子的最棒😋