店名：Rooster’s Wood Fire Kitchen
菜系：美国南方菜
地点：夏洛特，有两家分店，我去的是uptown的这家，在🇺🇸🏦🇺🇸🏦大楼里面二层～
连续来这家吃了两顿饭～第一次是自己谷歌找的，因为很喜欢木火烤东西的味道，看评价不错就去吃了，结果排了一小时队才吃到。紧接着，第二天同学聚会，在美国同学的推荐下大家又来这里～好在他家菜单每天都不一样，中午和晚上也不一样，吃到了很多种类～推荐几款菜：烤三文鱼（好小一块）、牛肋排beef short ribs、平底锅煎玉米pan fried corns、小比萨、例汤（偏咸）、土豆泥。这里面最爱的是三文鱼（15刀），烤到medium真的是超级好吃！外焦里嫩！……不足之处就是三文鱼肉太小了，不过瘾！他家的配菜sides要单点，其中玉米最受欢迎（8刀）！如果点duck breast的话，记得要熟一些会比较符合我们亚洲人胃口～人多的话可以考虑点一只大的鸡！貌似很popular，但是这两次都没有尝试～
店面还蛮有趣的，公鸡的标志到处都是，连餐椅都要雕刻公鸡～细节蛮可爱的～楼下一层是个bar，工作日晚上人满为患，晚餐一定记得预约～
没有店面外面的图，因为大楼内外不让拍照…（店里面没关系）另外，附近楼都不能拍，尤其是hearst tower，站在人行道都不准拍…费解………不过里面的sea level生蚝店还是不错的，10种不同品种和产地的生蚝任你选择；另外夏洛特的let's meat是韩式bbq的不限量牛舌也可以让人大快朵颐～
最新评论 3
:啊我也想去吃香喝辣
:或许可以约出门旅行！
回复 @小皮皮pipi:想！也想要有时间！TAT