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上午我到超市称些水果蔬菜干，转眼瞥见了这种生瓜子。（图6）随手买了些，回家就做了这个五香瓜子。
方法很简单
1把生的瓜子清洗干净，控干水分。
2瓜子放入锅里加水（水需多于瓜子的）。
3加入花椒大料，干香叶，桂皮，干茴香籽和盐巴。
4锅开后小火煮15分钟即可。
5关火后焖上一会儿，为了更入味。
6再次控干水分备用。
7放入空气炸锅（270度左右，30分钟）
8转为175度左右再烤30分钟。
好了，我已经吃上了，虽然只是小小的瓜子，但真真的是口齿留香，好吃😋到停不下来呀！
春天比较干燥，这款自制零食真真的是好吃又不上火呢！
瓜子购于美国本地超市里，容器购买于Homegoods。
感谢您的阅读！🍀
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最新评论 9
: 厉害啊！超市里有生瓜子也很棒 厉害啊！超市里有生瓜子也很棒
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: 油菜花啊 油菜花啊
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: 怎么那么厉害呢 怎么那么厉害呢