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照猫画虎地学做了超妈的杏仁粉蛋糕，基本成功。颜色比较深是因为用了妈妈亲手做的玫瑰糖，满满的甜蜜。 😊
附上妈妈传授的玫瑰糖做法（我自己没实践过😛）：
* 清晨采摘当天的玫瑰花（图三：花瓣可食用的、味道香甜的English rose，不是普通月季哦），最好是含苞欲放的状态，这时花瓣没完全打开，香味基本没有散；
* 把花瓣一片片摘下，洗净、晾干；
* 在玻璃密封罐里铺一层花瓣，再铺一层细砂糖，压紧，重复以上动作，直到装满密封罐。放置一段时间就可以食用啦。
做各种甜品时用一点玫瑰糖，芳香四溢。不过如果原本方子里有其它香味，可能会跟玫瑰香冲突或者被遮住，要想保留原来的香味还是用普通白糖。
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最新评论 7
:玫瑰蜜好棒
回复 @芒庭:亲爱的下次试试用干玫瑰花代替糖玫瑰，应该颜色会好多了
:谢谢！味道是不错，就是会改变糕点的颜色，颜值受点影响
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