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永远有人在门口排队的上海网红老字号【佳家汤包】
面脸简单 也很有年代感
店堂很小 7、8张小桌子 很紧凑 基本都是拼桌
别说空调 电扇我都没看到 全靠开窗通风
透过大玻璃 看得见师傅们现包现蒸 不停的忙碌着
能点的种类特别少 赶上什么是什么
我中午一点去的 虾仁鲜肉的就已经没有了
排了有20分钟 拼桌坐翻台算快
一人食 点了一屉蟹粉鲜肉小笼 12只 🦀
皮薄汁多 晶莹剔透
从外面都看得到黄噔噔的蟹黄
皮还很有韧劲 不太容易破 而且稍凉一点皮也不会硬
味道很浓郁 真的是很鲜
把皮咬一小口 嘬了口汤
有点点蟹的腥气
里面的肉是肥瘦相间
我吃多了会有点腻 最后剩了几个
第一口还是惊艳的
正经的老字号
佳家汤包（黄河路店） 近人民广场
📍上海黄河路90号(近凤阳路)
五月 2⃣️8⃣️
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最新评论 19
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